7月13日上午，根据湖南省茶业协会茶馆分会二届一次理事会的工作要求与五彩湘茶进茶馆启动仪式的对接精神，结合湖南五彩湘茶优势特色产业集群建设实施方案的要求，由湖南省茶业协会主办的五彩湘茶“五进”行动暨湘派茶馆建设座谈会在长沙市湖南省商务职院茶学院顺利举行。湖南省茶业协会副会长、湖南商务职业技术学院茶学院院长易能，秘书长王准，副秘书长黄韬、杨柳，湖南楚玖茶学苑院长陈琼玖等行业专家，首批遴选的48家湘派茶馆代表，遴选的33款“五彩湘茶”供应产品企业负责人及“五彩湘茶”品牌设计单位人员、泡好一杯茶研究团队、相关包装厂家等近百人参加会议。会议由王准秘书长主持。
会议听取了设计单位关于“五彩湘茶”品牌建设的提案，围绕五彩湘茶品牌体系建设、湘派茶馆VI视觉、湘派茶馆五彩湘茶展示展销区形象和入驻湘派茶馆产品的设计等相关工作展开讨论。王准秘书长还就“五彩湘茶”“五进”行动的品鉴茶包装使用及杯泡茶进行了细致的讲解。据介绍，“五彩湘茶”“五进”行动将会有33款礼盒产品上架至五彩湘茶商城，湘派茶馆通过线上订单的形式自由进行采购，由入选的“五彩湘茶”供应企业直接发货。“五进”行动将对入选的湘派茶馆进行统一的设计VI视觉，设立专门的“五彩湘茶”专用展示区域展柜，并对湘派茶馆建设预计品宣支持、智力支持和纳入湘派茶馆星级评定范畴，鼓励湘派茶馆宣传“五彩湘茶”品牌，讲好“五彩湘茶”故事，展示“五彩湘茶”魅力。此外“五进”行动还将采购3万个杯泡茶搭配“五彩湘茶”礼盒用于开展“进机关”行动。会上还就“五彩湘茶”的冲泡技巧进行了展示，通过传统冲泡技巧以及统一的冲泡技巧进行比较来规范“五彩湘茶”的冲泡效果。
未来，“五彩湘茶”将以统一的形象、品质、展示方式对外宣推。五彩湘茶融入湖湘文化，选择具有湖湘文化的书法字体与茶叶进行结合，在书法字体的点与撇笔画中体现茶叶的形状，形成五彩湘茶设计图形。“五彩湘茶”涵盖“潇湘茶”“湖南红茶”“安化黑茶”“岳阳黄茶”“桑植白茶”等5个公用品牌，分别赋予“幸福茶味”“红色茶味”“历史茶味”“精神茶味”“自然茶味”，谓之“茶湘五味”，正好与人生五味相对应。同时把湖南五大公用品牌茶类的特点结合赋予湖湘文化中，凸显茶叶本身的特点又能体现出湖湘厚重的历史文化底蕴，主题鲜明，一目了然，读起来也通俗简单，琅琅上口。三湘四水五彩茶是“五彩湘茶”的宣传语。“三湘四水五彩茶，五彩湘茶香天下”、“五彩湘茶，茶湘五味”必将沿着这一统一的符号，丰富完善茶文化内涵，增添湖湘风采，香飘世界，绵延千年，成为湖南又一张闪亮的名片。
“茶祖在湖南，茶源在三湘”、“江南茶乡”以及“绿色茶乡”享誉国内外。全省以“潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶”五大区域公用品牌为统领，形成了“三湘四水五彩茶香”竞相发展的格局。五大茶类轮番发力，引领消费热点，带动广大茶农增收。
近年来，我国积极发展绿色经济、环保经济，加之大健康产业的崛起，茶叶产业具有广阔的市场发展空间和潜力。湖南茶叶产量近来逐年攀升，至2021年底，湖南茶园面积338万亩，产茶32.28万吨，综合产值1012亿元，湘茶产综合产值首次破千亿。在这种背景下，湖南茶叶要脱颖而出，必须要加快品牌建设、茶文化建设，打响湘茶品牌，推广湖南茶文化，扩大其国内外市场影响力。
王准秘书长表示：下一步将着力于“湘派茶馆”的打造与“星级茶馆”的考评工作，同时还将加入“五彩湘茶”品鉴技能的考核，进一步完善“五彩湘茶”品牌体系建设，加紧“五彩湘茶”品牌落地，推进湘茶高质量发展，将茶产业打造成湖南乡村振兴的支柱产业。让“五彩湘茶”大放光彩，走向全国，走向世界。
作者：湖南省茶业协会
责任编辑：唐媛
