央视CCTV-13
《新闻直播间》
采访制茶大师王传意
国家高级制茶师
全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组组员
中国茶叶流通协会副会长
福建省茶产业标准化技术委员会委员
目前拥有
“福鼎白茶制作技艺非遗传承人”
“福鼎白茶制茶大师”
双重荣誉称号的茶人
王传意
鼎白当家人
4月9日晚17点，央视CCTV-13《新闻直播间》以“传承非遗，坚守中国茶好味道”为题，采访了鼎白当家茶人王传意先生。作为目前唯一拥有“福鼎白茶制作技艺非遗传承人”与“福鼎白茶制茶大师”两项荣誉称号的茶人，王传意在30多年的制茶经验中总结出制作纯正福鼎白茶的方法，希望通过央视媒体的镜头，宣扬传承的魅力。
新闻口播：在福鼎市畲族乡后洋村这座茶山上，有位执着的茶人，他坚持只使用日光萎凋和炭火烘焙技艺，以突出茶叶来自阳光的味道。
王传意：一款好的白茶的制作第一不能急，你制作的越快，后期转化的越慢。如果前面的工作做到位，后期转化就会非常快。特别是从干茶就可以看出它的颜色与口感差别非常大。
传统技艺白茶的优势
1.茶叶完整鲜活，银毫满布
2.口感纯正，毫香蜜韵突显
独特的“来自阳光的味道”
3.陈化优势：后期转化更快更好
4.转化后的茶叶更醇厚柔和
或许就是这样令人难以舍弃的茶叶优势，让投身制茶事业几十年的王传意下定决心保护福鼎白茶传统制作技艺，却无怨无悔。
他说，『传统制作技艺中蕴含的简单归真、自然至上等茶之真谛是无可取代的。』简单自然的福鼎白茶遇上纯粹质朴的福鼎茶人，在科学与生产条件相当完善的年代，传统技艺所手制的白茶，依旧受到爱茶人的热捧，除了传统茶本身能带来干净纯正的口感之外，它扮演着茶界传承精神食粮的主角，时刻提醒我们审视信仰，传承历史，坚定信念，坚守初心。曾经它走进我们的生活，现在它融入我们的血液和思想，成为传承民族文化、弘扬民族精神重要的一部分。
『王传意带着习茶徒弟查看茶叶萎凋情况』
如今，鼎白醉美有机茶园和最大白茶晒场的二期工程已投入使用，鼎白茶业在“传统技艺制作标准化生产的福鼎白茶一线品牌”的道路上越走越远，越走越畅通。
“始业容易，守业难”，传承是一个永无休止的话题
一个传统行业只有不停的思考
不停的创造，不停的开拓，续写着勤奋与努力
实现自我强大才能更好的塑造文化自信
才能更好的把握好时代的脉络
才能立足当下着眼未来
而王传意根植于心的，正是这样的精神灵魂
未来，鼎白将继续贯彻“人法地，地法天，天法道，道法自然”的文化本源，以永为大家所喜爱的奋斗人生旅途伴侣为企业使命，打造一个以爱心与关怀建构的白茶梦想园。
