众所周知，白茶兼具观赏与品饮价值，尤其是老白茶，还具有相当的保健功效，那常喝白茶的你，是注重享受品饮的过程，还是看重保健功效呢？
享受品饮过程
在闲暇的午后悠然地品鉴一杯白茶，品味白茶最本真的滋味，那么可以从它的外形、滋味、汤色、叶底，欣赏白茶最质朴的美。
白毫银针，是白茶中观赏性最高的品种，若要细细观察银针在水中的优雅之姿，最宜用直立玻璃杯冲泡。观之满披白毫、如银似雪，沿着杯壁或壶壁缓缓注入水，茶芽条条挺立，茶汤呈淡淡杏黄色，品之鲜爽甘甜、毫香蜜韵。
相比之下观赏性稍逊的寿眉，看似粗枝大叶，但入口一瞬，白茶淡雅茶香即迎面而来，细细品味，更觉其滋味甘醇。
注重功效
福鼎白茶由于其本身的内含物质丰富，经过合理的加工，适当地存放，白茶的功效越显著，有助于降血脂、降血压。
其中，老白茶煮着喝效果更佳，不仅滋味会愈加醇厚，茶中的茶多酚、黄酮、和氨基酸的含量都会提高，更有益于身心健康。
而广福心道推出的匠心老白茶--心道（2008年寿眉），其原料采自磻溪镇湖林村绿色生态茶园，采用专利萎凋技术制作，原料陈放十年，内含物质转化地更加充分，无论身处何处，休闲还是忙碌，一壶心道老白茶都可给你带来健康。
生活中，乐衷于享受品茶乐趣，忙里偷闲在家中摆上一方精致的茶席，于一泡一饮中享受喝茶的乐趣，茶的保健功效自是不言而喻。
