红茶,它的鼻祖在中国,世界上最早的红茶就是由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明的。时至今日,英国人仍将滇红茶、正山小种、大吉岭红茶、锡兰红茶,视为下午茶中显示身份尊贵的主要茶品。但时至今日,红茶与中国的距离似乎越来越远了。甚至很多人都不知道红茶源于中国。
我们发现,红茶是一个包容性极强的存在,它和你的亲密程度甚至可以近到手边那一杯奶茶的距离。有人谈到红茶喜笑颜开,每日必饮;也有人咬牙切齿,说这茶门槛太低,蕴意太浅。不论你爱或不爱,红茶都存在,不如,让我们来好好聊聊红茶,聊聊那些因红茶而来的起承转合,爱恨情仇。
你问为什么要这么隆重地聊?不瞒你说,茶业复兴编辑部正在酝酿一本前所未有的红茶书籍,现在我们需要你的帮助,一起完成这本有趣的书。你不仅是我们的读者、看客,也可以成为我们的作者、讲述者。
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