今天给各位带来的是广东茶友寄来的紫天印茶砖的品鉴报告。我们先来说一下什么是天字印,天字印的来历就是90年代香港南天贸易公司定制的茶包装上盖了一个天字印,主要是在熟茶的包装上盖此印,生茶包装上未曾见过。而这位茶友寄来的样是一个生茶,这就让我有些吃惊了,下面就是我品尝这款茶的心得。
第一泡
茶汤呈红琥珀色,透亮度不错。挂杯香还可以,茶汤香有杂味,比较浓郁的仓味,有一点翻绿茶味。
第二泡
茶味淡薄,水味重。水路还算细腻,有润滑感,杂味比较明显。
第三泡
茶汤的质感不算好,比较稀寡。苦味很淡,涩不是很明显,上颚稍微有感觉。
第四泡
茶气很弱,体感不明显,只是手心微有发热。回甘不强烈,生津只在舌尖部分有感。这一泡苦味加重,涩也加重,苦味化得比较快,涩化得稍慢,口腔有发干的感觉。
第五泡
重手法冲泡,依旧夹杂着水味,仓味越来越重。
观叶底
此茶用料一般,茶梗、黄片偏多,也有返青的茶,叶底很杂,花叶底。上手轻揉,弹性不好,很腐。
结论
此茶不是正常转化的普洱生茶,年份不太久,经高温高湿制作的“老茶”。