首先简介下销法沱是怎么来的
“销法沱”,是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省下关茶厂)生产的普洱沱茶,属熟茶。又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“减肥茶”、“外销云南沱茶”。产品唛号为7663,单沱规格有250克、100克。
而销法沱的原料采取云南大叶种晒青茶为原料,经拼配、筛制、发酵、蒸揉、压制而成。是云南省下关茶厂和云南下关沱茶(集团)股份有限公司的出口创汇的主要产品。早期使用“中茶牌”商标,后期使用“松鹤牌”、“下关沱茶”等注册商标。出口至法国、欧州等地。
销法沱的历史:
云南省下关茶厂自1975年开始试制销法沱,1976年在广州商品交易会上首次亮相,并获得外商的好评和批量出口订单。产品销往法国、英国、德国、卢森堡以及东南亚等十几个国家和地区,深受消费者的喜爱。产品殊荣如云:1980年荣获云南省优质产品称号,同年获云南省著名商标;1984年第二次获评云南省优质产品;1986年3月10日在西班牙的巴塞罗那第九届世界食品评奖会上荣获白玉世界食品金冠奖;1987年7月被评为国家商业部优质产品,同年10月在德国都塞多夫第十届世界食品会评奖会上第二次连膺世界食品金冠奖,并入选《中国优质产品年鉴》、《中国地方名优特产品集》;1988年获中国首届食品博览会金奖;1993年3月第三次荣获世界食品金冠奖;2011年3月,下关沱茶荣获“中华老字号”,同年5月入选国家级非物质文化遗产名录。1986年10月22日,《香港商报》报道巴黎消息:“法国医学专家经过临床研究证实,中国云南沱茶有抗胆固醇的奇效,日饮三杯,可使血液中的脂肪降低22%”。这篇报道让云南茶叶一夜间在国际饮料市场令人刮目相看。
2014年,中法建交50周年之际,曾有一篇文章详细介绍了邹家驹先生如何细说销法沱茶的历史。
从而进一步带动了国内销法沱的火热,于是近些年出产的销法沱出口的很快。外观是年轻化,消耗类的快消,而国人喜欢陈年的普洱,追求口感品饮的同时,也追求物质精神,文化精神的追求。使得1996年的销法沱火爆追捧起来。
好了 开汤讲解
最后一批销到法国的1996销法沱,流回了国内。
盒子背后法文有高人可以翻译一下吗?只看得懂保质期至1999年。

平常喝生茶居多,熟茶只有在出门的时候为了方便才喝,总觉得熟茶大概味道总是相近,没有非常强烈的个性。


遂泡开一喝,除了滑、厚、熟香以外,多了浓浓的药香,这在熟茶中实在是难得了。

看着的汤色就是喜庆。重口味者,投茶量大,喜欢浓浓的陈香。

在查看资料后确实记载着:1996年下关销法沱#该茶品1975年开始试制,1976年在广州商品交易会上首次亮相,并获得外商的好评,达成批量出口。主要销往法国。英国。德国、卢森堡以及东南亚等10多个国家汉家和地区,背面红色标贴产品法文说明。建议的最佳饮用日期是1999年前。根据出口标注保质期标准推算,是1996年茶品。在下关茶厂的产品目录里也验证是1996年的产品。
总结:泡后汤色红润,香气陈香纯正,滋味醇甘,自然熟茶香,带有淡淡的桂圆香味,顺喉没有腻感,少见的高品质好茶,不刺激,适合老少,入口甜滑,香陈醇厚,该茶香气含蓄浓郁,层次感丰富,汤色透亮,叶底褐红显毫,陈年销法沱清甜陈足,下关熟茶特有的香气你懂得,入口甜,口腔有回味