常常有人挂在嘴上，茶，随意喝，随性喝，喝的是心情，这绝对没错，今天先以茶或者说“食物影响一个人的认知”来说明大概，然后我们来说明为什么喝普洱茶喝的是心情。
我们喝茶只是为了——舒适，轻松，达到这样的状态，我们才会有解放心灵，放空的本质。这又回到了健康，修身养性的高度，没有任何悬念，因为，要放松心情，放空，首先是让自己安定，而安定的基础，是能掌握来龙去脉，运筹帷幄，说到最后，我们得出两个或者几个以上的结论，假安定，真安定等等，这些说明了我们是否处于梦想与真实的状态。
假安定，我们会处在梦幻泡影的状态，我们用一个字来说明——“装”。人性的世界，很多人认为，我们是“装”出来的，装着装着，我们就成功了。这就是所谓的，我们用时间去赚钱，最后我们用钱去买时间。最后，我们发现赚到的钱根本没用，因此得出了一个结论，人生不如意十之八九，许多人的人生是不了了之的。通常，我们将现实世界与梦幻泡影混为一谈。由于很难把握人生，随波逐流后常常把“早知道”三个字常常挂在嘴上。一般发生这样的状况都是“亡羊补牢为时已晚”事态到最后很多是自己无法再控制了。
世界上没有后悔药，只有知道怎么做，我们才能简单，只有简单的明确，我们才能安定，我们才知道什么叫做“禅”，有的人一生顺利，原因是他们付出的努力我们看不见，他们时刻知道，明白自己怎么去做，这些人是真的安定，真正的逍遥现实。而只有真正的安定，我们才能时刻放松心情，根本不需要喝茶，只需要解渴，健康，保住身体的精力，体力，思考，休息在理想状态去享受人生。这样的人生，我是很羡慕的。
总结以上的案例，就是说，我们喝茶喝的是心情，而心情暂时解放，与真正的解放是两回事，一种是装的逃避现实，这种活在梦里的泡影，终究有一天纸包不住火。另一种是活在现实，一步步解决事情，不断为自己增加筹码，掌握来龙去脉，运筹帷幄后的逍遥，我们需要哪种，大家可以自己选。
然而，真正的事实是，这个世界没有真假的“安定”，只有结果现实。而现实结果，直指天，地，人。这三者构成了一个生态环境，这个环境好，我们健康，和和气气，美美满满。今天的科技技术，告诉了人们，世界是有灵魂的，是有神的，科技的数学，具体的实体，很难去掌握实现，只有在某种层面，拿到了他们形成的东西，比如，数字，材料等等，我们才能运用，传统的叫做“法器”“五行”“太极”等等，现代人叫“元素”“数据”。他们都会在地球的天地中形成。如何感知，掌握，这些都在茶中获得感知。科技的力量很强大，但是结构很混沌。这也就是我们为什么今天感觉到是末法时代的原因之一。我们很难去真正地放松心情，去放空，原因是，我们被科技的食材掌控了心智。
食物影响了一个人的认知，健康。传统的医学早就有说明，所以食物可以改变一个人的智商，我们看到的是毒品让人变蠢，事实还有让人变聪明的食物。今天的医学，科技，也很好地证明了这些。分子，原子，电子等等是元素构成的基本单位，当然不是最基本的，也不是最完美的，它只是在我们观察到的认知角度认为，是形成元素建立地球人事物的基本单位，这是我们人的认知而已。它们组成了核酸、蛋白质、细胞、病毒等等、它们是基因信息的载体，成为生物后，这些能影响人的内心、心理、潜意识等，从而影响认知、行为、判断、思维等。所以，农药化学转基因等等，我们喝了就会影响我们的潜意识，电子与电子产生了关系，电子与原子等产生了关系，最终通过人体的五脏六腑转化交流，通过新陈代谢等指标吸收，排放。现代医学再次证明，五脏六腑是有意识地、记忆的，可以影响大脑的判断。
因此，我一直说，身心灵的健康，是修行，是“禅”也就是我们健康管理的根本，更是我们真正形成情绪的根本，所以荣西禅师说，茶是末代灵药，万病之药。也就是禅茶一味的真实写照。喝懂茶，它可以让我们简单活在当下，这样才能让我们心情愉快。解渴的本质，解决生理，心理的饥渴，让人们放松，轻松。而今天的科技茶，并没有这样的效果，我们很多人认为的喝茶是喝心情只是给自己的心理安慰，并不能在食物中获得真正的心情。这种状态，会给身体的潜意识带来更多的负面情绪，让我们更迷茫与焦虑还有恐惧。
那普洱茶呢？只能这么说，喝懂了普洱茶，我们会证明以上我说的都是真实的，后期我们会承认中国的文化真实性都是真的，不虚假，我们可以避开生物化学食物，找到精准的健康食材。没有喝懂得，活在一种自己认为是解渴的状态，比如，我们喝的是生物化学茶还有吃的食物，后期会对身体产生不可逆的影响，从而造成潜意识的负面情绪，会感受到身心不合一的难受，让我们做事不了了之，而这些食物等等，会使得我们慢性病增加，性欲低下，生育畸形率增大等等。如今，我们的认知被误导，健康等于寿命长等于年轻，这些根本不是一回事，它只是在某个层面达到了相同，而这个相同的秘密，在于身心灵合一的健康，最终还是——食物。目前最简单，方便，直接学会辨识所有食物品质的方法只有一个——喝懂普洱茶。喝懂普洱茶的方法，就是找那些承诺“新普洱茶不伤胃”的人开始。
