一、2019年中国茶产业线上交易指数
2019年全国茶产业线上(淘宝、天猫、京东、拼多多、微信等)总交易额约278亿元,相对2019年年度增长约40%。从交易指数排名可见:3月春茶上市和11双十一、12月双十二形成了3个年度高峰,每年的1月、二月受过年和年底快递停运影响,交易指数相对其他月份更低,其中2019年春节在为2月份,所以2019年2月份为茶产业交易最淡的时期,所以建议各大茶企在农历年前的1~2个月将重心放到线下成交为主。
2019年全国茶产业线上总交易订单数约为3.7亿单,从交易订单量来说除1、2月份以外,每月成交量相差不大,行业客单价约为75元左右,其中3月份的客单价相来说比其他月份要高一点,分析原因一方面是新茶上市,另一方面是1、2月份的交易量下降,存货消耗到了一定程度,对价格相对敏感。
二、2019年各大茶类线上销售占比
注:为方便茶类统计,将普洱茶从黑茶中单独列出
2019年中国茶产业各大茶类线上销售占比中,花草茶/代饮茶约28.06%,其次是普洱茶,占比18.31%,红茶和乌龙茶的占比分别为16.23%、16.66%,绿茶销售占总销售额的12.38%,白茶约7.11%,黑茶约1.16%,黄茶约0.08%。根据每个月茶叶成交额的对比,红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶成交额占比和排序相差不大,又其实7月份后乌龙茶、普洱茶销量大增,反超前几个月的“老二”——红茶。另,安化黑茶在安化县政府的大力推动和双十一大促后形成的比较大的增长,与网红县长陈灿平的推动有很大的关系,在直播真正爆发的2020年,建议其他区县也注重线上销售、直播的推动。
三、2019中国各省份茶叶线上销售数据对比
注:因福建省的茶叶销售数据远高于其他省份,在图中不显示。
2019年中国茶产业线上销售金额差距悬殊,大多数省份一年的销售额不足福建半个月的销售额,甚至一个省的茶叶销售额不如一个店铺一年的销售额。2019年中国茶产业线上交易额按省份排名依次为:福建、浙江、云南、安徽、北京、广东、上海、山东、四川、湖南、江苏、湖北、河北、河南、广西等。其中福建、浙江、云南、安徽、北京、广东月均销售均在1亿元以上,第一名的福建是第二名浙江的5倍,山东、四川、湖南、江苏、湖北不相上下,11月份受双十一的影响,是其他月份的奖金3倍,所以大家在双十一的大促还是要足够的重视。值得一提的是2019年湖南茶叶的销售10月份就出现了一个小高峰,与安化黑茶离岸孵化中心、安化县政府对线上电商的重视程度、黑茶节的推动有关。
四、2019中国线上销售品牌排名
2019年茶产业线上销售品牌前十五大品牌中,杀入一个药企品牌(养生茶),而且销售额非常靠前,品牌产品构成中以综合茶类销售的茶企品牌和花草茶/养生茶为代表,就品牌分布而言,六大传统茶类销售数据中,福建地区的品牌占有绝对市场占有率,同时像小罐茶这类新茶业品牌,前十五大品牌的人均客单价为95元,年均客单价最高的品牌为“天福茗茶”,2019年12月份客单价近800元,其次是“小罐茶”和“大益”,客单价在300元以上,其次是“正山王”和“王氏雄风”,花草茶/养生茶的客平均客单价为50元左右。
五、2019中国茶产业线上销售最受欢迎的包装方式
前面讲到全国前15大品牌的客单价分布情况,那么目前全网销售的产品价格分布又是怎么样的呢?下面我们以图标显示如下:
2019年中国茶产业线上交易销售占比数据得出这一年度中国的老百姓更喜欢为罐装和礼盒装包装形式的茶买单,其中罐装占比25.88%,礼盒装的占比24.94%,其次是袋装和盒装。
2019年中国茶产业线上销售量占比数据中,袋装占比33%,罐装占比28%,盒装占比27%。根据以上两个数据对比可以得出袋装产品的价格偏低,每袋均价约50元,根据数据分析,得出礼盒装的茶产品销售均价为200元,罐装的茶产品销售均价为70元左右,简单的盒装产品成交均价与袋装产品相似,也是50元的样子,稍比袋装产品均价贵5元左右。
六、2019中国茶产业线上销售价格段分布
2019年中国茶产业线上成交量价格段分布中20~50元的订单占比19.74,300~400元的订单占比17.15%,200~300元的占比13.84%,2000~3000元的占总成交量的12.67%(有这么多土豪吗?看来线上成交的还是不只在乎低价),100~150元的占比11.99%,50元~100元的占比7.55%,600~700元的占比7.11%。从数据可以看出150元以下占比约30%,200~400的占比30%,是否意味着大家在定价的时候要避开400~600元这个价格段?(待续)
来源: 云端产业智库
责任编辑:王丹