普洱茶，中国十大名茶，定名于明朝年间，元朝称为普茶，最早记录出现在唐朝，以地名命名，现在的普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料制成的后发酵茶。
【1 】普洱茶有四大产区：保山市、临沧市、普洱市和西双版纳傣族自治州。主流位置的是版纳地区的江内古六大茶山和江外新六大茶山。
【2 】茶马古商道：相信很多茶友知道普洱茶肯定离不开茶马古道的功劳，茶马古道自唐代以来就是通往川、滇、藏地区的主要商业通道，通过牲畜和人力经过山谷、驿站将茶叶、马匹、药材运往各地。
【3 】普洱茶树品种：国家级良种云抗10号，云抗14号。省级良种云抗43号，云梅等。选用品种取决于茶的内涵物质。
【4 】古树茶现状：人工栽培型茶树，因断代疏于管理，成自然放养的状态，后因市场环境较好，2000年后改为古树茶。真正意义上的古树茶比例很小，认为夸大成分居多。
【5 】台地茶现状：台地茶是种植方式，不是茶树品种，也不指树龄关系。早在唐宋就有此种植方式，方便管理，方便采摘。现在称为现代密植型茶园茶，扦插种植，矮化密植。
【6 】普洱茶茶形：七子饼、茶沱、茶砖、茶膏，不同形态是为了更好运输和后期包装。还有晒青毛茶和散装熟茶。
【7 】普洱茶冲泡器具：闻香观茶用盖碗，品味喝韵紫砂壶，方便携带玻璃杯，居家煮茶蒸茶壶，滋味浓郁焖烧杯。
PS：云南茶季没有四季之分，没有严格意义上的春茶，也没有严格意义上的秋茶，云南采摘只区分旱季和雨季。
