茶以悦己,茶以贵人。
这是一篇不是那么很新闻的活动报道。
陕西茶产业有一个特质,你仔细看看,做的好的其实都是和文创文旅有融合的,反之亦然。为了说明这个观点,我举些例子,比如泾渭茯茶“益生源记”就是个4A景区,比如裕兴重茯茶的展览馆,比如东裕茗茶,比如千山茶业的玉皇观茶园和青木川瞿家大院,比如紫阳和平茶叶的新厂房,比如北极宫茯茶的茯茶产品,东裕的菊花茶桂花红茶,本身就具有很浓厚的文创文旅属性。还有一些茶企和茶商已经和陕西的文旅资源也有对接,也做了一些文创茶产品,但大多都只是在包装上动了一下,茶还是那个茶,总之很缺乏亮点,当然也不成功。还有很多茶企及机构游离于文创文旅之外,心有疑虑自信不足,不知如何下手。为了综合解决这个问题,我们借第十四届西安国际茶博会的平台,做了这次论坛,因为解决的问题多,所以题目也很大,“2020陕茶文创文旅创意产业融合发展论坛”,期望能给陕西茶叶市场的从业者以帮助。
当然这只是初心。
为了达到这个目标,我们精心挑选了一些项目,包括碑林博物馆的书法文创、汉阳陵博物院的茶文创、宁强青木川瞿家大院、泾渭茯茶“益生源记”手工茯茶体验坊、碑林区老菜场创意街区改造项目,碑林区民宿联盟和楼宇联盟。说实话,这些项目每一个你都复制不了,都有各自的独有基因,那为什么还要来分享?因为可以学习,从中你能发现差距,能找到自己的机会。所以我们依次都和嘉宾做了沟通,这不是一场报告会,而是思路、经验和资源的对接会。嘉宾们分享的都很棒,有些内容对我而言也是耳目一新,但是你要是没来现场,给你说这些都白搭,我说的是实话。习茶的人都知道“一期一会”,论坛也是这意思。
碑林博物馆是西安人身边的博物馆,完全堪当“国宝无双”,碑林博物馆文创电商也做的很厉害,很多人并不知道。这次我们邀请了碑林博物馆金牌主持白雪松老师,我的理解,他就是给茶企送“宝”来了。白雪松,西安碑林博物馆金牌讲解员,所主持的《国宝名碑》脱口秀栏目,全网综合点赞量数千万,焦点访谈、中国日报、中国青年报上百家媒体专题采访过。白雪松原话,碑拓字帖这么小众的商品都能卖,还有什么茶叶是卖不了?他分享了他是怎么讲“活”碑林文物的,的确有过人之处。很多陕西茶企做的茶文创,太多集中在唐仕女,第二选择就是兵马俑,好像就没有其他选择了。我感觉这个面太窄了,所以拿碑林博物馆馆藏碑拓的系列“茶”字做个引子,希望能启发一下大家的思路。
很多人也知道汉阳陵,但其实也未必知道的仔细。汉景帝阳陵有目前世界上最早的茶叶,这一ip举世无双,围绕这一ip汉阳陵已经有了茶文创,秦汉古茶是其中一个,目前汉阳陵博物院还正在扩建之中,也有不定期的多场茶文化和国学活动,潜力无限。这次我们请来的是汉景帝阳陵博物院赵静副院长,主题:《一片茶叶,一项纪录,一份事业》。她主要分享的是如何用知识产权去保护文创,这是文创产品开发的正路子,要做爆款产品必然的一步。去年9月我们在汉阳陵做过一次汉代芼茶的研讨,反馈非常好。陕茶故事要有标杆,汉阳陵这个世界第一茶一定得叫响,这是陕西茶人应该做的事情。但也应该意识到,像汉阳陵世界上最早茶叶的发现,应该列为公共知识产权,不应该被某个地区某个企业所独占,这是我的个人观点,不代表茶贵人平台及活动组委会。
众所周知,宁强玉皇观茶园是去宁强旅游公务的必看景点,也是陕西茶园第一必看,也是中国最美茶园之一,做到这一步不容易。青木川瞿家大院是玉皇观茶园的顶级配套,是有文物的古宅民宿项目,这是千山茶业公司董事长王有泉的心血。为什么说有些文创项目不可复制呢?因为人与人不同,这都是用人习性上的喜好和时间的耐心磨出来的。哪我们从这个项目学什么呢?学思路!外地不说,在陕西茶区,茶主题民宿不多,当然像西乡茶园的小木屋不能算。有文物概念的茶主题民宿更少,包括咸阳泾阳有秦商故事的地方。茶园中的民宿更为稀少。终南山的民宿很多,但都是野山。王总将青木川瞿家古宅周边的野草丛生的荒龄整饬成连片郁郁葱葱的茶园,这就是人的力量。这应该是民宿最终极的内涵吧,说到底你还是看人,而不只是自然风光。即使现代民宿,你看的也是艺术家的设计,而不是边上那个景点。所以我给瞿家大院提出了一个口号,“云南有个柏联普洱庄园,青木川有个瞿家大院。”青木川的故事不能只绑定在魏辅唐,这样没有前途,走的不会太远。这次论坛我们请王总的宝贝女儿,也是千山茶业公司的副总经理王月来做分享,也是想体现一种传承和发现的意思。
“益生源记”手工茯茶体验坊是泾渭茯茶的一个项目,做手工茯茶以及表演的人很多,但都没有能像益生源记做成一枝花。为什么?有人可能会说是纪总的资源好。我更看到另一方面,比如服装、音乐、舞美、场景、编排,包括你演出的场次积累和走过的足迹等等。我本来想让益生源记手工茯茶体验坊掌门人刘文军先生来分享这个,这会给很多茶企积极的参考。但由于我沟通的还不是很细致,所以没有能完全呈现出来。这个案例是想告诉相关的茶企,好的文创起点并不一定很高,主要看你做的足够细不,足够持续不。
老菜场这个项目之前我就有耳闻,既然要谈碑林区的文创,还可以和茶行业异业交融,我点名请了这个项目。上彦辉总经理的分享非常精彩,尤其是它们做的效果图非常专业非常好看。其实陕西有能力的茶企完全可以考虑这个方向,来填补西安茶行业的空白,来填补西安城市景观的空白,把重心从汉中、安康、咸阳这些地方转移到西安来发展,跟着西安这个国际大都市的发展脚步一起走,前景肯定没问题的。
另外,和文创文旅紧密相关的,还有两个组织,一个民宿联盟张晨日先生,一个楼宇商业联盟张晓燕女士,都和茶紧密相关,相信你在现场都看到了,非常精彩,有很多机会茶都可以进入。由于我手边没有好图,见谅!
文创文旅是经济现象,但是离不开商业本质,为了避免带错节奏,所以我们邀请了六位嘉宾正本清源,从本质上给茶企及从业者一些分析和指导:
陕西丝绸之路文化交流中心主任王国龙。王国龙先生是做行政工作的,长期从事商务管理工作,对陕茶的贸易看得很深很透。他现在任陕西丝绸之路交流中心的主任,是做国际市场尤其丝绸之路沿线国家的陕西文创和文旅业务的。论坛现场中,王国龙先生举重若轻,就指出茶点这一项,日本的茶点和中国的茶点对比,就已经说明了问题。茶点既是茶叶开发的新市场,也是文创性质的茶产品。
陕西高级人才事务所所长、经理人会员俱乐部理事长郜随印。“茶是有魂的!这个魂因不同的人,表现出不同的精神内涵!”这是郜所长现场在论坛微信群发的原话。陕西高级人才事务所是全国唯一以“高级人才”命名的公司,旗下经理人俱乐部下设200余家行业协会和地方驿站。郜所长专门研究企业家精神和经理人精神,并为之铺路架桥,甘做人梯。高级所推出的英雄茶,就是向英雄致敬,同时也是鼓励大家做英雄事,争做职场英雄。陕茶是中国茶叶之祖,终南山有很多与茶相关的遗迹与栽种历史,我们要利用好这些得天独厚的资源,找到陕茶未来发展的出路。郜所长还呼吁要建立陕茶联盟,通过经营万亩茶园,惠及万千茶农,达到高效扶贫;培育千个茶企,形成陕茶的规模势能与特色旅游优势,让更多的人享受陕茶魅力与茶园风光,实现社会综合效应。
陕西省茶业协会秘书长穆世超
陕西省茶业协会是本次茶博会的承办方,穆秘书长代表组委会欢迎大家莅临茶博会,为陕茶经济献策献力。穆秘书长着重说,陕茶要做好,选好品种、管好茶园、加工做好,狠抓质量源头第一。
陕西省茶文化研究会副会长、秘书长陈泽伟
陈泽伟秘书长结合工作体会,主要说了两点,一是切入文创文旅的角度要选好,二是看你的耐力。
陕西商业联合会副会长张永强
张会长是商业地产研究的专家,这次请他参加对话,就是想给陕西茶叶市场一个新视角。论坛现场,张会长对比了茶叶和茶饮的市场容量,结论很清晰。
安康职业技术学院教授、国家级技能大师工作室领办人姚华
论坛现场,姚华教授的分享非常精彩,要做好茶主题的文旅文创,职业技能是基础,产品开发是关键。她举了自己策划的一个案例,“南山兰”茶主题民宿,有机会我也要去观摩一下,同时也给姚华教授安排个专场。
最后的环节,北极宫茯茶董事长刘翔给与会嘉宾赠送了他的新书《茯茶史话》。前天,北极宫和王老吉品牌签了一个大单,联合推出了新产品,可喜可贺!
至此论坛现场就进行完了。观众评论说,嘉宾的素质都非常高,意犹未尽!为了做好这次论坛,提前两日我们就组建了论坛微信群,观众和嘉宾提早热身,互相熟悉,这样沟通的效果比较好。一次活动不单是一次亮相就玩完了,要想真的做好,真的能对陕茶发展有点作用,的确得费点工夫。这个群还会长期存在,因为陕茶文创文旅的故事还远远没有讲完。
还有一些茶友留言提出问题,比如茶叶生意今年怎样?比如创业者怎么做大做强?比如怎样提升品牌扩大销售提高效益?比如宏观上陕茶经济规模与对外宣传都偏弱,如何走出一条适合陕茶生存与发展的路子,产品,定价,商业一盘棋如何走?茶贵人是个有心人,这些问题我们都记在了小本本上,回头再做专门的论坛邀请您。
最后,再次鸣谢对本次论坛提供帮助和支持的所有有心人包括现场观众,非常感谢!
陕西丝绸之路文化艺术交流中心主任王国龙
陕西高级人才事务所所长、经理人会员俱乐部理事长郜随印
陕西省茶业协会会长、咸阳泾渭茯茶董事长纪晓明
陕西省茶业协会秘书长穆世超
陕西省茶文化研究会副会长、秘书长陈泽伟
陕西商业联合会副会长张永强
安康职业技术学院教授姚华
碑林区特色街区和总部楼宇经济发展服务中心郭建
碑林区茶文化协会会长潘春陽
西安旧事主编、本次论坛主持人李连源
碑林博物馆金牌讲解员白雪松
汉阳陵博物院副院长赵静
宁强千山茶业副总经理王月
泾渭茯茶益生源记手工茯茶体验馆掌门人刘文军
老菜场市井文化创意街区,西安世界之窗商业运营公司副总经理上彦辉
民宿联盟理事长张晨日
楼宇联盟副理事长张晓燕
茶贵人特约摄影师郭彦斌
摄影师杨大姐、秦人肖平、焦宏盛(我爱蓝天)、葛冠东等老师
《昭君出塞》演出团队
《大汉芼茶》王钠团队
丹青民宿工作团队
非常感谢各位的付出。还有一些未能出场的领导嘉宾,我们择机再约,一并感谢支持。
这是一篇不很新闻的活动报道。最后以一首茶友给论坛的赠诗结束吧。
茶是有生命轮回的,
在我们冲泡时,
她的生命就被你唤醒,
与你相遇,
与你融合,
融进你的生命。
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