对于喝茶大家没有什么异议。但是对于农残,在这个吃东西不太放心的时候,大家的关注度非常高。不过真的追究起来是极端的无奈啊。就像种植玉米小麦一样,每年都要打几次农药。不明所以的人说,我们花了钱为什么你们还要打农药,你们的良心坏了。
后来农业专家站出来说了,粮食生产不打农药,将要面临巨大的减产,恐怕没几年中国就要造成巨大的饥荒。饥荒来了,估计我们就可以一袋面粉换一套别墅了。
言归正传,茶叶作为一种经济作物 规模化、工厂化生产打农药恐怕难以避免。但是农药残留问题是可以控制的有些也是可以做到有机茶的标准。
一般情况下在清明前的茶天气气温低,害虫还没有苏醒,茶树不用打农药这个时候茶叶不用担心农药的问题。不过为了促进茶叶早发芽早产生效益,这个时候往往给茶树打催芽剂等药剂。
农药残留比较严重往往发生在茶树生长旺盛的时期,不打农药难以控制。同时在茶叶生产中多注重西方式的生产方式,大规模工厂化生产。不遵守中国“天人合一”的理念大肆开山种茶破坏原始植被,破坏生态。
壮观与美丽下隐藏着巨大的隐患。在这种环境下生物多样性受到很大的限制。昆虫无处觅食,大肆啃食茶树,最终食物链破坏,病虫害无法控制。不得已进行高效杀虫防治。所以我们要重视生态环境建设,保证充足的环境容量。为茶园营造出自然的环境氛围。不仅能解决农残污染还能提高茶叶品质。茶叶作为一种吸收山水之灵气,日月之精华的作物,有些硬性的问题不是我们能够随便改变的,反而是我们要保留的。
生态茶园多种植物共生。
当然现代茶园多是规模化生产,无法完全避免病虫害问题。我们可以通过合理的手段控制。例如使用有机肥料改善土壤;使用生物农药、有机农药、杀虫器具等。可以尽可能的降低茶叶的农残问题。
现代茶叶供过于求,减少茶园面积恢复生态是有比较大的空间的。建立完善的监督机制也有利于茶叶安全。
真的不打农药大家减产绝产基本没法避免,看到了都吃不下去。如图