7月16晚10点左右,临沧小伙给我发了个他正在晾茶小视频,我没被感动,因为这个时间段我也在忙。
我说,怎么这久的茶还在干?
我是明知故问的,前几天其实交流过一下,他说他这久没事做,
我倒是说得直接,这久的茶我不想要,
我说,你要不要来昆明茶厂干活,只是春茶期间的话,你也做不了茶了,厂里也忙,他没明确回复。
我意思明确,是希望他能卖就赶紧卖给别人,少一点念想,卖得更快些。
夏天,是补种茶树的季节,雨水充沛,
在2019年我国各省市茶园面积排行榜上,云南省茶园面积全国第一,共计699.9万亩;
贵州紧随其后,茶园面积为698.7万亩;
四川面积排名第三,2019年全省茶园面积为575万亩。
勤劳的云南茶山人民又得了一个正能量的全国第一,
种植面积大了收入能不能提高收入很多?增加是肯定的,盖大房子什么的肯定也够,但其实并不能增加多少,
里面的原因应该是:
近十多年,每一家的人口都增加了,再分家,也弄不来多少,现代化之后,每家开销也增大。
大部分茶区,其实价格也没涨多少,价格行情有增加,但全世界的物价都在涨,
还有,你家在增加种植面积,我家在增加种植面积,摊下来,大家都很忙,到最后大家的总收入,好像也没能弄上去多少。
再加上,这些茶区,价格好的时候,采茶的节奏很快,并一定能弄得下来多少。
收入增加的一定还是名山茶区,如果资源再好一些,那就更土豪了。
今天,讨论的不是说茶叶种植面积问题,而是说,勤劳的云南茶山人民采茶的事。
一是茶叶种植面积全国第一了,
二是采摘的节奏问题。
在以前,我们经常见说,某茶山,一年只采两季,春和季,其它时间任他放养,
这个应该是真的吧,以前毕竟茶价还没有香蕉芒果等一些水果值钱,雨水多的季节,山路不好走,靠脚走一天真采不回来多少,更不用说雨水季茶叶不好吃,当然主要是茶价贱,以前的人也懒。
换是我,茶价还卖不过水果,也不想采了。
所以,茶山人民经常会邀请你,免费采茶,啥古树茶都行,不过,是你自己去采。
那现在采多少季?其实,6月,7月这样的雨水厉害的时候,也在大量的采。
让我简单的说的话,不用说什么只采三季四季,简单总结就是只要茶叶发,只要上得了山,就会采。
他们既然选择了以茶为生,那茶能采下来才能有钱。都是生活所迫吧。
厚道的直接说,是雨水茶,
不厚道的说,什么三春,
再过几天,茶农兄弟说头秋出来了,
所以,其实上,茶农也好,茶商也好,都是渠道的表现方式,核心还是收茶人,买茶人有自己的判断和相关的积累。这又是一个大的话题。
以前,很多茶区做茶是兼着做的,虽然茶叶也出名,但其它经济作物也出名。
易武这样的地方以前也是很讲究读书求学的,包括 倚邦,是有更厚重的历史,和人文环境的。现在,多了不少的土豪气息,都在想办法找出点前人的足迹出来。
那些荒地,生产队上送给农户都没有人要,
现在,没有茶地的想办法也要搞一些茶地出来,
以前的老班章周边,有很多森林之类的,现在,全是茶树,很多是新开垦的茶园。
现在,基本上想拍照的欲望没多了,没了兴趣,
全是水泥路了,再说做茶有多难,好像不好吹了。
勐库,邦东都如此,
以前跟我合作的有个邦东小伙,以前做出的茶不错,这两年也没跟他做了,不是他的问题,可能是所以茶区就这样,他收鲜叶,村子大量的收,以前的村质量好,现在的树则不行了,
这三年喝一次生气一次,
后面就路过也不想去看他了。
这些事啊,只能放在心里面啊。
前两年,看老班章说,以后只采春茶,不采秋茶,雨水茶。
这不可能,去年很多人在做着秋茶,我并非说秋茶不好,
前几天,有几个朋友又跑去老班章搞了些最近半个月的茶出来,说条形真漂亮。味道如何,只有他自己知道。
其实,光从上面的采茶节奏上,我们就能看出来茶味道改变的一些问题,
一是、采摘过度了,茶山人民采摘茶叶,太勤快。春天时,天天盯着看发了没有?夏天也是有空就采。
二是,现在市场上的茶叶质量复杂起来了。这后面又关联到一个问题,就是这些季节不好的茶又到哪里去了?
这几年,也对易武商家或农户的茶不感兴趣了,特别是什么易武存的老茶。他们都是些老江湖,不可能让外人占到便宜的,没有如果。
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带剑行者.十年医药人,十年制茶人。大臻普洱茶大掌柜。