都说水为茶之母,器为茶之父。
有时候环境所迫,没有适合趁手的茶具怎么办?
如果你嫌弃身边的环境、器具、甚至还有人,勉强施为,
茶,一定泡不好。。。
背景介绍:参加了我门的一个在昆明的老房子改造的志愿者,小伙伴看我天天拿个大碗喝那么大叶子的茶,很好奇,然后非要我泡给他们喝,一开始是不愿意泡的,因为我一直希望我为别人泡的茶可以呈现出茶最好的状态,给人感觉是最好的,这样才不辜负茶,这里什么都没有,可是小伙伴要求太强烈,于是……菜碗汤勺成了我的茶具,小伙伴还特地去山上取了泉水予我泡茶,此等苦心怎么辜负,虽是第一次这样粗爆的泡茶,我却格外用心,茶似乎也懂的我的心思,表现的很好。
only说真正会泡茶的人用什么都可以泡出好喝的茶,师父说过,泡茶惟有用心尔。
用最简单的器泡出最好的茶,茶算尽了它的责任,我亦算没有辜负对茶的心,也没有辜负小伙伴们的期待甚喜 由此想到在客栈遇到一台湾大哥十几年前收的野生茶给我泡,虽然有点受潮,在台湾他能把仓储做成这样已是不易,不过口感真的很赞很赞,我很用心的泡,颠覆了台湾大哥老茶非要壶才能泡出滋味的观念。
泡茶,不必拘泥于茶桌茶台,茶器茶具。
关键是人,关键是热爱和用心,
只要手中有茶,心中有境,
茶,一定好喝。。。
看来我泡茶技术还真是可以的哈,对了,曼松的茶农一喝我泡的茶就说,诶,今天的茶好像更好喝诶。
让我小得瑟下,求各位壕约茶,我愿意倾心泡泡茶,让最好的茶与你相遇。
来源:普洱茶吧论坛 作者:小小茶客