三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目 文山三七 拾遗》中记载："人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。"
三七
因三七的贵重和独特的功效促使三七由野生变人工种植比其他中药材要早，清代乾隆年间《开化府志》中有，开化三七在市场出售畅销全国的记载。据有关文献记载，三七使用历史近600年，栽培历史近500年。云南文山是三七的主产地，全国每年95%的三七来自云南文山，故而被评为“三七之乡”。
古人对于中药材的起名，一向是比较有含义的。比如何首乌，重楼，茯苓，雪莲等等，名字都充满了神秘感。为什么偏偏会出现三七这样一个用数字来命名的药材呢？仿佛古人肚子里没墨水了一样。其实，三七这个名字的由来是有典故的。而且不止一个。
典故一：
传说有两兄弟，哥哥行医救人，弟弟则游手好闲，不务正业。突然有一天，弟弟得了急症，七窍出血不止，哥哥见到这幅模样的弟弟，赶紧刨了一株草药煎汤给弟弟服下，几天后弟弟的病变好了。后来，弟弟得知这是止血草药后，问哥哥要了一株小苗，栽种在院子里。
后来，同村地主家的傻儿子也得了出血病，吃什么药都无济于事，打听到弟弟患过类似的病而且痊愈以后，便找弟弟寻医问药，弟弟便把那株草药挖了出来，给那傻儿子煎汤喝了。
可惜没过几天，地主的傻儿子便死翘翘了。地主伤心之余，把弟弟告到了衙门。
哥哥得知后，急忙去找县官申诉，言明自己的弟弟给地主儿子服用的确实是止血草药，只不过这种草药需要成长三到七年才有疗效，而弟弟才种了一年，自然不会有效果。这件事轰动了十里八乡，人们才知道有这么神奇的止血草药。
后来，人们给这种药起名三七，意思是生长三至七年药效最佳。
三七
典故二：仙子报恩
相传，很久以前，一位美丽善良的仙子来到人间，教人们种植。
有一天，仙子正在地里劳作，一只大黑熊突然朝她扑来。正在这千钧一发之际，一位叫卡相的苗族青年，一箭射死了这只黑熊。
卡相家里很穷，妈妈患病多年，无钱医治。
仙子为报救命之恩，便对卡相说：“后山坡有一种草药，叶像我的长裙，枝似我的腰带，可以治疗阿妈的病。”卡相按其指点，果真找到了这种草药。阿妈吃了几次，病真的好了。
后来卡相又用这种草药治好了不少乡亲们的疾病。乡亲为表示感谢，纷纷来到卡相家道谢，并问这是什么药？仙子笑盈盈地说：“大家拿一株数数看，枝有几枝，叶有几片？”大家一数，枝有三枝，叶有七片。一个聪明的姑娘立即叫了起来：“三七！”
从此，这种药材就以“三七”的名称流传开来。
三七粉
虽然这些故事可信度不高，但也反映出古人取名字时，偏爱简洁好记这个习惯。
三七主要的功能止血，补血，抗炎症，保护肝脏等。长期服用有很好的效果，但是也要注意服用禁忌，在医生指导下正确服用
