中国饮茶文化，历经千年而不衰，不但是因为种茶、采茶、炒茶等生产环节的技术底蕴和深厚文化，还因为一间茶室、三五茶友、一壶热茶所带来的闲情惬意、唇齿留香和沁人心脾。也正是因为这样，很多茶友都喜欢囤一些好茶，以备自品或待客的不时之需。不过，茶叶备多了放久了就很容易变质，或营养物质流失，或出现异味等等，暴殄天物令人痛心不已。那么茶叶要如何储存，才能避免出现这些问题呢？在正风雅声茶叶看来，要想茶叶储存时不变质，这几大储存原则，你就不得不知。
原则1：储存环境没有异味
干燥的茶叶具有极强的吸附性，很容易吸收周围环境中的味道而出现异味。因此，无论你是将茶叶储存在罐子里，还是袋子里，你都要保证茶叶的储存环境没有异味。当然，要是你将装在罐子里或袋子里的茶叶，放进冰箱储存的话，你同样要保证冰箱里没有放置蔬菜、水果、肉类等食物，以免茶叶包装密封性不够时，冰箱异味进入包装污染茶叶。最好的办法就是，买一个专门储存茶叶的冰箱，让茶叶香味万无一失。
原则2：储存环境必须干燥阴凉
茶叶储存环境除了不能有异味，还必须保持干燥阴凉，因为要是将茶叶放置在较湿热的地方，茶叶就会受潮受热而产生变质。那么，多少温度和湿度的储存环境才行呢？具体来说，含水量在6%左右、温度低于5摄氏度的环境就很不错。
原则3：不同的茶叶，使用不同的储存方法
很多茶友都喜欢将茶叶储存在冰箱，但其实不是所有的茶叶都适合放在冰箱储存，比如白茶、青茶、红茶、浓香型铁观音等就不适合放在冰箱，因为这类茶的储存要点是保香，常温密封保存更有利于保持茶香的鲜灵度和浓度；再比如黑茶、普洱茶等需要陈化的茶，就要使用紫砂壶、牛皮纸袋等透气容器储存，这样才能保证茶叶与空气的充分接触，陈化效果更好。真正需要放在冰箱储存的茶是绿茶、黄茶、茉莉花茶、清香型铁观音等，并且放进冰箱保存之前，一定要做好密封。
好啦，以上就是今天的分享，各位茶友都get到了吗？如果你们还想知道更多茶叶的储存知识，欢迎关注我们正风雅声茶叶，更多精彩内容和品质好茶等你们来取哟。
