双井绿
山谷家乡双井茶，
一啜犹须三日夸。
暖水春晖润畦雨，
新枝旧柯竞抽芽。
茶史追溯 .
双井绿茶 始于五代，盛于唐宋，已有千年历史，产于北宋诗人黄庭坚的家乡、江西修水杭口乡“十里秀水”的双井村。至宋代，此茶更有“茶中绝品” “草茶第一”之美誉，遂成百茶之冠冕，朝中之贡品也。
九江修水，是双井绿茶的故乡。位于江西省西北部，幕阜、九岭山脉之间，为典型的山区县，属亚热带湿润季风气候区，以山为主。境内四周群山环绕，深厚肥沃，有利于茶树生长。
北宋 / 黄庭坚
《双井茶送子瞻》
人间风日不到处，天上玉堂森宝书。
想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。
我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。
为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。
江西诗派鼻祖、大书法家黄庭坚（1045~1105）把珍贵的双井茶送给老师苏东坡（子瞻为苏东坡字），自有一番尊师之心。他还将“双井绿”茶推赏于京师，名动京华，被欧阳修誉为“草茶第一”。明代李时珍《本草纲目》，对双井茶亦甚赞誉，谓：“昔贡所称，大约唐人尚茶，茶品益众，双井之白色……皆产茶有名者。”
这些诗文，将“双井绿”独特之色、香、味、形，描绘得淋漓尽致，无怪双井绿问世以来，名扬天下。
茶之滋味 .
双井绿茶又有“双井白芽”“洪州双井”“黄隆双井”诸称谓。此茶，通过制作环节，茶质柔软鲜嫩，保持了茶的原汁与原味，闻之则桂馥兰馨，爽人心神；轻抿一口，清香怡人，沁人肺腑。长年饮之，元气淋漓。
馈赠佳品 .
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