文/陈丽丹
金秋十月，走进湖南潇湘茶业有限公司，扑面而来的，除了袅袅茶香，还有连连喜讯：
10月18日，博鳌亚洲论坛首届全球经济发展与安全论坛在长沙开幕，潇湘茉莉花茶、潇湘红茶、潇湘黄金茶等系列产品在会上惊艳亮相，“翡翠天香”茉莉花茶和潇湘银毫更是被选为大会指定产品；
10月12日，公司常务副总经理、制茶大师杨开新凭借其十年如一日的花茶专研精神和科学独到的花茶窨制工艺，在中国茶叶流通协会开展的“国茶工匠·人物推选--制茶大师”评选中，荣获“花茶制茶大师”称号，值得一提的是，这是湖南省首位花茶类制茶师上榜；
无独有偶，9月7日，公司最年轻制茶技师黄凯在“国茶工匠·技艺传承”——2021年全国茉莉花茶加工制作精英赛中荣获一等奖（第1名）；
(会同宝田有机茶基地)
5月，公司旗下“湖南省十大最美茶园”之一的会同宝田基地，以生态、有机、绿色、环保的绝对优势，被中国茶产业联盟评为“中国茶产业T20最美生态茶园”，在此之前，它已是湖南省农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、湖南省第一批省级扶贫龙头企业，荣获“湖南省脱贫攻坚先进集体”称号。
“今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花！”
这是一片神奇的东方树叶，一千多年前曾在诗人的杯中盛开出诗情画意。时光如茶，氤氲芬芳。同样用这片树叶，在三十余年的岁月里，潇湘茶业书写的是一笔笔茶业高质量发展的浓墨重彩，描绘的是一幅幅乡村振兴的生动画卷。
茉莉添香 扛起花茶复兴旗
“花茶市场仍有巨大的开拓空间。”开门见山，一见面，公司董事长陈德湖便单刀直入地向我们介绍花茶的情况。而要挖掘潇湘茶业的花茶故事，得从陈德湖26岁那年说起。
成立于1989年的湖南茶厂是湖南潇湘茶业有限公司的前身。在当时激烈的市场竞争中，茶厂经营每况愈下，库存积压严重。年轻的陈德湖临危受命，接任厂长。
过去，湖南茶厂业务主要依靠花茶内销，产品单一，市场以西北、华北为主。为此，茶厂首先调整产品结构，推出了潇湘绿茶、红茶等系列产品，并积极组建营销团队，把目标瞄准全国，甚至全世界。
(董事长陈德湖讲述潇湘茶业花茶故事 李健/摄)
终于，在经历了七八年的砥砺奋进后，湖南茶厂迎来逆境重生，潇湘茉莉花茶也因此“香”遍全中国。2007年，湖南潇湘茶业有限公司改制成立。
陈德湖边介绍边拆开一包潇湘茉莉花茶，一股清新的茉莉花香扑鼻而来。只见干茶条索紧细匀整，加水冲泡，淡雅的茉莉在水中“盛开”，一时间满屋生香。
但精彩的故事总是跌宕起伏。90年代，全国诞生了十多家有一定规模的茉莉花茶茶企，且茶品开始同质化，云南沱茶、乌龙铁观音、黑茶也纷纷异军突起，2000年后，花茶市场开始萎缩。
不追求“量”的过程，而是力求“质”的改变。为此，潇湘茶业根据市场需求，将精力投入花茶新品研发及提质升级，将产品定位由中低端调整为中高端，在坚守传统工艺的同时，融入创新理念，打造全新的花茶产品。
“爸爸的老茶缸”、“好一朵茉莉花”充满了浓浓的怀旧情愫；茉莉红茶、茉莉黄金茶、茉莉古丈毛尖、茉莉碣滩茶开打了茉莉添香的维度；“能食用的花都可入茶”，更是让花茶开出了一片新天地！
不仅如此，2019年12月，湖南花茶工程技术研究中心落户潇湘茶业，公司依托中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华及省内一批茶业界顶级专家的技术支撑，做优潇湘茶，做精高档花茶。
(核心产品“翡翠天香”茉莉花茶)
功夫不负有心人，2020年，公司核心产品“翡翠天香”茉莉花茶荣获第十二届全国茉莉花茶质量推选活动“特金奖”！
乘风破浪，攻坚克难。2020年，即使在新冠病毒肆虐全球，世界经济发展面临巨大压力的情况下，潇湘茶业依旧取得了销售茶叶1720吨，超额完成年初任务。
科技赋能 拓宽传承路径新
“潇湘茉莉香，花茶第一香”。这是湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村多次在“潇湘花茶”推介会上对潇湘茉莉花茶的称赞。
三十余年孜孜以求，茶叶沉浮却香飘不断。这条坎坷曲折的漫漫茶路，潇湘茶业一直没有跟风走。传承与创新是每一个潇湘茶人思考的命题，他们坚持将茉莉花茶传承、发扬，始终让潇湘茉莉花茶屹立不倒，历久弥香。
(潇湘茉莉花茶 李健/摄)
人才是创新的根基。三十多年来，潇湘茶业除了致力于茉莉花茶的生产、加工和研发，在开拓市场的同时，还是十分注重人才的培养，不断为员工技术创新搭建平台。
制茶大师杨开新是花茶界的领军人物，他始终坚守着制茶的初心，不断从产业、科研、品质、成本等角度对潇湘花茶的发展及2021年市场趋势进行现场调研，极大地提高了花茶的质量，推动了潇湘新产品的开发。
同时，在杨开新的专业指导下，潇湘茶业涌现了一批又一批对茶叶执着、有一定专业技能的人，黄凯正是其中的优秀代表。
今年春茶开采之际，潇湘茶业开展了“我要去基地”实践活动，员工分四批分别抵达3个核心基地。为确保茶叶品质上台阶，公司特地聘请湖南农大专家亲自演示，手把手指导，员工和基地工人吃住、工作在一起，积极参与鲜叶采摘、杀青、揉捻和干燥等茶叶生产加工全过程。
“把控质量，赢得更多的消费者，是潇湘茶业作为龙头企业在助力乡村振兴中，除了办好基地外最需要解决的问题。”
潇湘茶业率先成为了湖南首批通过欧盟“EU”、美国“NOP”等有机国际权威认证的茶叶加工企业之一。2018年，潇湘茶业注册“潇湘·数码茶园”商标，实施产品溯源体系建设，消费者只需扫描产品包装上的二维码，即可追溯到茶叶生产的每个环节，实现茶叶品质可视化。
为了拓宽市场，潇湘茶业不断地调整产品结构、研发新品，除了拥有茉莉花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶，还研发出了自带“科技”的“数码茶园”金花黑茶固体饮料；不断创新销售模式，不仅在门店上“跑马圈地”，更在线上谋事布局。公司先后与天猫、京东、拼多多等线上平台合作。同时，也积极在西北、东北、华北等线下地区进行潇湘花茶推介会及订货会，利用政府平台参加国内外茶叶博览会等，扩大品牌影响力，推动潇湘茶消费渠道的变革。
初心不改 肩负使命乡村兴
一片茶叶承载着一个梦想。
2016年，为积极响应省委省政府带动大湘西地区茶农脱贫致富的号召，潇湘茶业把精心培育的“湖南省著名商标”——“潇湘牌”无偿转让给湖南省大湘西茶产业发展促进会，成为大湘西地区茶产业公共品牌；
2016年，潇湘茶业投资2600万元在宁乡经开区新建大湘西·潇湘茶展示展销中心，除了拥有先进的现代化茶叶加工生产线，还对外展示了60多个大湘西名茶品牌，推动大湘西地区与长沙地区茶产业的联动发展，资源共享。
(茶园采茶忙)
同样在2016年，潇湘茶业在核心有机茶基地--会同宝田首创实施“委托帮扶”模式，效果明显，中共中央办公厅在《工作情况交流》第6期中以《湖南积极探索精准扶贫可复制的经验》为题向全国推介。
潇湘茶业下辖会同宝田茶业、保靖武陵黄金茶、永怡茶业、五彩湘茶电子商务4家控股公司，河西走廊茶业1家全资子公司以及9家参股专业合作社，带动了3万户茶农年户增收8000元，精准带动3个乡镇10个村1427户4962名贫困人口脱贫……
公司还将依托粟裕故居景区升级改造项目建设，在会同基地实施茶旅融合示范项目建设，打造集茶文化传播、婚照取景、学生写生、特色民宿等乡村文化旅游基地；结合“潇湘”茶大湘西展示展销中心及周边100多亩观光茶园，在宁乡实施“研学游”项目；利用公司花茶技术及市场优势，在长沙县实施花茶基地及茶旅融合建设，带动当地乡村发展。
回首过往，这一幕幕，早已在茶业界传为佳话。今年4月30日，公司的会同宝田基地荣获“湖南省脱贫攻坚先进集体”称号，带领大湘西地区茶农脱贫致富，不遗余力践行着茶叶产业精准扶贫之路，潇湘茶业的梦想实现了！
(大湘西·潇湘茶展示展销中心)
展望未来，立足国家“乡村振兴战略”，潇湘茶业将继续发挥省级龙头企业的引领带动作用，通过“公司+合作社+基地+农户”模式，与茶农形成紧密合作，统一实施生态有机茶园管理，并以市场保护价收购村民的茶叶，让农户有稳定的收入，牢牢巩固脱贫成果。
梦里潇湘，醉美花茶；茶香深处，时尚茉莉！兴旺产业，富裕茶乡，是潇湘茶业永不褪色的初心，践行志远……
责任编辑:邓放
来源:新湖南客户端
