“无月饼不中秋，无圆月意难平。”月饼可以不吃但不能没有，假如中秋节不是晴天，总感觉缺点什么，这是不是大家过中秋时的状态？
吃月饼是国人过中秋节的仪式感，赏月是每一个中国人骨子里的浪漫。但你有没有想过，中秋节为什么要赏月、吃月饼呢？
这事还得从中秋节的来源说起。实际上先有的“赏月”才有的“中秋节”，根据西汉时期礼学家戴圣的《礼记》中记载道：
“天子春朝日，秋夕月。”
也就是说古代时君王会在春天祭日，秋天祭月，这里的“夕月”便是祭拜月亮的意思，也就是说汉代时就已经有了祭月的风俗。
到了唐代时期，秋天赏月之风盛行，欧阳詹在《长安玩月诗序》中写到：
“八月于秋。季始孟终；十五于夜，又月云中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魂圆，故曰中秋。”
可以看出，由于八月在秋季，十五号在八月的中间，又是寒暑适中、月圆之时，所以即将八月十五定为了“中秋”。（阴历）
由此可见，祖先们因祭月而有了中秋，后人因中秋不忘赏月。从古至今人们从未停止“追月”，古代君王甚至为了中秋赏月，下令中秋放假一天，举国欢庆中秋。那时的月亮就像每一个时代都不会过时的“网红”一样，出现在文人骚客的诗中、词中、歌中、画中，民间的神话中，以及老白姓的心中。
就好比李白的“举头望明月，低头思故乡。”苏轼的“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。”杜甫的“露从今夜白，月是故乡明。”孟浩然的“秋空明月悬，光彩露沾湿。”王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还。”等等这些千古名句，以明月寄托情感，仿佛成为了一种时尚。
那么吃月饼的习俗又是怎么来的呢？
一方面，前面说到“祭月”，在祭祀的时候总得有祭品吧？开始时月饼作为祭祀的糕点用来祭拜月亮，因为祭祀时的月亮是圆的，于是人们把糕点也做成圆的。
另一方面，人们在赏月的时候饿了，总得吃点啥来助兴吧？于是糕点就成了大家夜里赏月最喜爱的“夜宵”，文人雅客们为了让其与月亮更搭，便称赏月时吃的糕点为“月团”，后来就成了我们口中的“月饼”。
当然，关于月饼的来源有很多种说法，在这里就不多做介绍了，感兴趣的朋友可以自己搜一搜。
随着中秋节的不断传承与演变，除吃月饼外，还衍生出了赏花灯、猜灯谜、饮桂花酒、饮桂花茶等娱乐项目，使得中秋气氛更加热闹。
庆祝中秋节的习俗，除了在我国汉族和大部分少数民族中流行以外，还流行于朝鲜、日本、越南等邻国，人们都希望通过中秋节寄托思念、企盼团圆。
无论是圆月还是月饼，都象征着团圆，这也是大家希望中秋节是晴天、中秋节一定要提前准备月饼的原因。中秋节放假，自古便有，如今成为了法定假期，不仅是因为我们对传统节日有多重视，更多的是因为中国人对家和家人的看重。
过两天便是中秋节，远在他乡的“游子”们别忘了在饮茶吃月饼的同时，问候自己的家人，“云团圆”也是一种团圆。
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