今天品鉴的是山西茶友寄来的2020年梅子箐。梅子箐位于临沧市永德县小勐统镇,这些年来有了一定的名气,价格也直线上涨。这款茶的特点是很明显的,正如它的名字一样,茶香有一股淡淡的梅子味,苦味较轻,比较容易上口。下面就让我们来开汤品鉴一下这位茶友的茶。
第一泡
茶汤呈浅黄色,稍带一点绿,透亮度一般,稍有悬浮物,主要是绒毛脱落所致。茶汤香及挂杯香都比较明显,香型呈蜜香中带有一点花香,茶汤带有一点奶香味,蜜香的底。
第二泡
茶味的饱满度不错,无水味。苦味有,但化得比较快,涩偏重,整个舌面及上颚都明显,化开的速度较慢。回甘显,主要集中在口腔前半段,回甘的速度较快。
第三泡
茶汤的质感还行,有一定的浓稠感,饱满度就欠缺一些,水路也稍显得不够细腻。
第四泡
茶气有,但不强,体感不算太明显,仅手心稍有发热的感觉。生津也不错,舌下及两颊都较为明显。回甘有加强的感觉,但在喉部下不去,喉韵不明显。
第五泡
茶味没有明显的减弱,水味稍有一点,茶香减弱,呈线性下降,耐泡度不错。
观叶底
此茶叶底一致性还行,茶梗稍偏多。韧性比较差,上手轻揉易碎、粘手。
结论
此茶不是梅子箐,差距明显,但品质还是可以的。