湿仓白茶到底靠不靠谱？看到市面上已经开始有人开始宣传湿仓白茶的概念了，初次见到是震惊：白茶还能搞湿仓存放？是博眼球还是真的可靠？评姐一顿查找资料，想来湿仓白茶是不靠谱的！！！
湿仓白茶的概念源于普洱，有干湿仓之分，湿仓对于普洱有益处吗？根据学者的研究，普洱在较高温湿度下储藏不仅可以加速陈化，还能提高品质。所以，在一定程度上，普洱湿仓存储是可行的。那么白茶呢？可不可以仿照普洱，分干湿仓存储？
显然是不行的！首先白茶陈化，靠的是其自身的缓慢氧化，而不是外界的氧化，这与普洱是不同的，所以白茶存放是密封保存，隔绝与空气的接触。其次，存储条件对于白茶的影响有着较大的影响。茶叶有容易吸收水分的特性，白茶也不例外，这种有意识的增加温湿度造成加速陈化的现象，轻者容易产生失鲜，陈气、滋味不醇和等情况，重者长期存放后容易产生霉味等异杂气，饮用后危害健康！
湿仓白茶加速白茶的陈化，使新茶喝着像三年、五年老茶，那为什么不直接喝三年五年的老茶，滋味和香气的变化想必更加丰富，而且二者茶叶的转化方向也不一致，白茶保健的功能性成分也不一定能够生成！若是仅仅贪图便宜，我想也应该掂量掂量这其中的参差！
