在茶叶店或者茶友相处,能喝到非常好喝的茶品。
可一旦自己兴致勃勃地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝都不对。
是厂家偷换了茶叶?
还是有什么不能外传的泡茶秘诀?
很多茶友对此感到费解,并失望的认为“自己怎么都泡不出来当初的味道”。
是真的不一样还是只是感觉上不一样呢?
来看下网友们的绘图
其实,影响泡茶味道的几个原因。
关键因素,投茶量过大,则茶汤过浓,投茶量过少,则茶汤寡淡。
一般来说110毫升左右大的盖碗,放5-8g干茶,能够充分体现一款茶的特质。
另外,不同茶类的茶选用的器具也不一样,投茶量也是不同
都说茶叶“三分茶,七分仓,仓储对茶叶的保存至关重要,没有一个合格的仓储,不但茶的味道会变差,还会根本无法再喝。
很多茶友觉得自己泡的茶不好喝”、“自己泡的和茶艺师泡的不是一个味道”,其实主要是忽略了一些泡茶中的小细节,对一些可以量化的指标不熟悉,只要广泛交流,细心观察,不断练习,用不了多长时间,泡茶水平就会长进许多。
休养生息:秋季茶园养护正当时
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茶分春秋,喝茶却不分时间地点