“雾染凝珠藏露边，霞映彩光木马岩。鹰追丽日穿云海，龙逐朦月跃霭泉。嫩芽攒动天音近，翠叶铺展地玉旋。寒茶美韵杯盏中，热吻羞花野荷间。”天门香有机茶业董事长王洪坤的这首律诗，无不生动地概括了天门寒茶的钟灵毓秀、仙姿神韵与无双胜境。
天门寒茶基地，危岩林立，高峰拢围，山中的节令会晚一些。当一轴渲染淋漓的“冰冻”，写意成春风的信手拈来，便俨然有了山水叠嶂、烟云流润的疏离画境与“嫩芽尽戴玻璃甲”。
苞被春天挤出叶枝，幼树舒展双臂，芽挣脱蕾的束缚；让春的脚步，芳菲正浓。显示出：一切都是轻盈的飞翔，一切都是向上的喧腾，一切都是叮咚的泉水。
野荷谷的白天，诗意一样在岁月里浅唱。春阳拄着桂树从山的这头绕到山的那头，在大山上几十个小小丘峦上走走停停，一点也不着急，仿佛在自语：这样的晴日就是用来观光的。白天站立的杜鹃、野樱花、梽木、香樟都放松地“躺”在地面上、草丛中，同春光闲聊着，若有人走过来，它们会友好地抱一抱他的身影。
它有风有雨的晚上，月亮不知在何处避雨，千树万叶披着风、沐着雨，散发着铜琶唱响“群山奔涌若波涛”，听着听着，心头涌出“人间一股英雄气，在驰骋纵横”。到了下半夜，风息雨停，从高枝滚落到低枝的水珠，一滴，一滴，犹如独自念经的小沙弥不紧不慢敲着木鱼，渐渐渗来飞雨涤尘后的“冰里春”的清香，木马岩也屏住呼吸，生怕打扰了人们的好梦。
1200公尺的凉风村，群峰坐列、层峦叠翠，那就是天门寒茶“冰里春”伸展的硬朗诵骨骼，撑起了芽叶的“视野”；泼泼洒洒的积翠浓碧，随势奔泻，漫山卷积，那是“寒红”涂抹的绿色诗行，濡湿着“茶客”的情绪。
一旦绚烂阳光剪贴过来，必定妆点着“冰里春”略带羞涩的腮红；浓稠的烟岚随风飘忽泛涌，那是“野荷谷”湿润多雾的眼神；在纯蓝垂挂的天幕下，鹅黄的芽苞深情簪在枝尖，衬托出一份简素的气质与格调。把“冰里春”寄情于心怀，在天门有限的空间里试图探觅时间的永恒。
“天门寒茶”的制造者如此的人生行迹，显然“沾染”了高山茶园绝世出尘的质地。当人们从烟火日常抽身，于野荷谷的崖边持久泊靠，逐渐收敛浮躁的心性，并怀揣草木气息，于日出而作、日落而息的节奏里找回“本真”，便会有于汗水浆灌“冰里春”的简单快乐。
“天门冰里春绿茶：条索紧结细长，色泽润绿。初汤时有豆香，而后渐次有栗香和柔和型花香，香气高锐浓郁持久。汤色绿黄明亮，滋味鲜爽浓醇，生津回甘迅速。叶底鲜亮绿明，柔韧性很好。2019年初夏出产的冰里春，现在拿来品鉴，口感依旧不错。”娄底市茶业协会监事长、资深品茶专家梁兴如是说。
因为冰里春，每一个芽叶上都沾染过真实的情绪，每一叶青翠处都摩挲着深情的目光，每一条山径里都妥藏了叮咚作响的泉水，乃至每一缕风声都应和着此起彼伏的翠竹呼吸，每一股泉瀑都激越着怦怦不绝的心跳，让天门寒茶的幽幽山居，拥有了返璞归真的意义。
或许，王在富就是这样一个率真、散性而有情怀的工匠。近年，他拒绝高薪诱惑，执意坚守着高山茶叶的加工，与王洪坤老总携手构建着“锦绣奇葩”，并将山中寻遇的至美风光和山居经历的幸福日常，通过参展美国、英国、澳大利亚、日本的国际茶博会“展示”出去。
冰里春的故事，每一个都让人为之动容。其晚霞茵茵、青山隐隐、熏风习习的生态环境；能将人们有限的视野缓缓溶解于渐浓的山中暮色。毋须多久，皎洁的山月会跳出苍穹，璀璨的星辰会斑斓夜空，接替白日将“寒红”的梦想照亮，也将我们的内心照亮。
此时，我更加的领悟了“锦绣奇葩冰里春”的内涵：“奇葩”除了是天门山绰绝的风姿，更是“野荷谷”的情深意长，也是天门茶青与工艺的完美融合，成就着娄底顶尖绿茶珍品的横空出世。我不得不说：高于语言的，是仰望的星空；高于星空的，则是冰里春的春天。
作者：杨建长
责任编辑：王丹
