「莽枝古树」易武的花蜜香+倚邦的清雅香,这个价格值不值?

作者:老闪的茶 更新时间:2022-08-13 11:35 阅读:855

莽枝的名气不用多说,莽枝位于西双版纳州勐腊县象明乡,是象明产区比较有名的古树茶寨子。这里的茶有什么特点,值不值这个价格呢,老闪今天跟大家说说。


「莽枝古树」易武的花蜜香+倚邦的清雅香,这个价格值不值?


第一,我们从象明彝族乡出发


基本都是盘山公路,弯弯曲曲,老闪是土生土长的云南人,遇到这种路已经习以为常了,但是在版纳还有这么多的盘山公路,还是第一次。因为大家都知道西双版纳是云南海拔最低的地方了。


历史上的莽枝比较有名,是蜀国诸葛亮埋铜(莽)之地。为何诸葛亮要在这里埋下一些铜器,老闪找了很多资料,没有特别准确的,只能也问了当地年长的人。


大概的意思是,古人都喜欢在亲人下葬的时候埋铜器,让亲人在另一个世界富足,可能是孔明先生来到这个地方,看到这里的环境如此之好,有这方面的考虑。


有记载的是在北宋时期,少数民族开始在莽枝山上种茶,在山脚建了曼赛和速底等村寨。


清朝时期就成为古六大茶山北部的重要集散地,当时莽枝的茶叶以莽枝大寨、秧林大寨和牛滚塘最为出名,牛滚塘相比很多茶友都听说过。


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第二,说了一段历史,跟着我们到现在的莽枝山看看


我跟于谦一样,我也有人生三大爱好:开车、转山、找茶。我们到了莽枝古茶山,东边是革登茶山,南边是孔明山,面积要比倚邦茶山小一些。全是弹石路面,不太好走,如果有茶友去,一定要找一个当地开车的司机,安全第一。


莽枝留下来的古茶树大概有1000多亩,分布在五个寨子:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺。其实,秧林的古茶园是最大最集中的。


秧林寨有200亩左右连片的古茶园,还是比较壮观的。


另外,莽枝茶山在海拔1360米的地方,有一棵古茶树,大家一定要去看一下,乔木型,高6米,上部直径达到了5米,树龄300年,看着特别的挺拔,虽然树龄比起困鹿山阿,昨天说的邦崴阿都差了好多。


但是这棵树很好看!长得比较协调,所以,建议去拍个照留个影,不一定非得800、1000年的,好看也行。


第三,我们了解了历史,逛完古茶园,跟茶农聊聊


找了当地一直做茶的老李,了解了一下情况,他们这里做茶特别注重人工除早,跟很多地方不一样,莽枝的茶农技术水平还是不错,这多亏他们有个好支书,特别佩服的是他们有一种认真的做茶精神。


莽枝村委会会向所有村民强调人工除草的重要性,并明令禁止使用除草剂,绝对要保证无公害,无农残,这还是我第一次看到有村委会这样搞的。


除了在化学物品的严格管理上,在运输上,他们也很讲究,短途的基本用芭蕉叶把茶叶抱起来运输,可以防止茶叶发酵变质,长距离的就用大竹筐装起来,大竹筐里也会放芭蕉叶,保证湿度和温度。


他们对细节的把握是我非常敬重的。


但是,不得不说,莽枝成片的古茶园不多,很多大树、中树和小树都在一起,很容易出现混采的情况,这个没办法,是由于其之前的种植造成的。


「莽枝古树」易武的花蜜香+倚邦的清雅香,这个价格值不值?


第四,泡上一壶,尝尝啥味道,值不值?


若只比较茶的香气,在古六大茶山中,第一非莽枝莫属。莽枝的香气,既有易武的花蜜香,又有倚邦的清雅香。有苦低,但不强,涩感很强,涩感比苦味要强,回甘快且持久,这是古树的特性了,不用多说。条索也不大,但梗长。


最后老李给我们说了一下价格,最近几年有一些波动,并且古六大茶山现在明显没有新六大茶山的名气大,价格也差很多。


对于古树来说,这个价格算中等,但是如果有茶友要买莽枝的茶,一定要问是莽枝哪个寨子,尽量买秧林寨的,因为秧林寨的古茶园是连城片的,混采的现象少一些。


【近20年莽枝的茶农收购价】


有茶友会问我为啥没有最近的,因为这是疫情前跑山记录的,疫情后没去了,以后去了再更新


「莽枝古树」易武的花蜜香+倚邦的清雅香,这个价格值不值?


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