@人人能科普，处处有新知
贡茶是封建制度下各地方向朝廷呈献的土特名贵产品之一，贡茶专供皇室或赏赐之用。贡茶始纳于西周，兴于东汉，从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭，长达几千年。顾渚紫笋因其格外幼嫩的高贵品质，而成为历时最久的贡茶。这期间贡茶的数量越来越大，质量要求愈来愈高，以至广大茶民那以承受。历代贡茶兴起与衰败的史实，从一个侧面反应了中国茶叶生产兴衰。
五峰毛尖一叶一芽标准图
众所周知，神农是太古帝王，又称炎帝，烈山（今湖北随州厉山镇）人。巜神农本草》中记载的“神农尝百草，日遇七十二毒，遇荼而解之”，讲的就是神农氏早在公元前2737年至公元前2697年活跃在神农架一带，发现茶树及其他用途的事实。神农架为巴山的支脉，鄂西巴山峡川地区，也就是茶叶的发源地。
绿色为鄂西茶区
东晋史学家常戡在他的《华阳国志·巴志》中说：“武王既克殷，以其宗姬于巴，爵之以子，古者远国之大，爵不过子，故吴楚及巴皆曰子……上植五谷，牲具六畜，桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、荼、蜜……皆纳贡之。”该书还写到“园有芳弱香茗”。这些都说明了，早在周朝，巴蜀地区所产的茶叶已经被作为贡品，茶树也由此野转家生，成为人工栽培的作物。
茶园
三国时期魏人张揖《广雅》云：“荆、巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、桔子芼之，其饮醒酒，今人不眠。”荆、巴间即湖北省西部和重庆东部，正是恩施、宜昌的长阳、五峰、秭归和重庆的奉节、巫山等地。西晋人撰写的《荆州土地记》记载：“武陵七县通产茶，最好。”古武陵郡所辖七县中的佷山即在今宜昌市清江画廊武落钟离山。
百年老字号砖茶
唐朝时期，茶人诗客在巴蜀地区活动更为频繁。如前所讲，陆羽于754年春考察了巴山峡川，指出东起鄂西、西至四川宜宾、沿长江南岸十几个峡谷地带是茶叶的原产地。唐朝“郑都官”郑谷，也游巴山峡川，写有七律《峡中尝茶》：“簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫说雅山好，蜀叟休夸鸟嘴香。入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。”
特贡级恩施玉露
分享更多茶类知识。记得点关注！我是清江云雾
