丨本文由百匠茶学院原创
丨首发于今日头条：百匠茶学院
丨作者：林方致
茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。
宁静致远，方得始终，我是林方致。
君自故乡来，应归故乡去。
人的一生，自离家起，便踏上了回家的路。
新的一年，归来就好，平安就好！
我们『曾梦想这仗剑走天涯，去看看世界的繁华』而如今却早已四海为家，那些年少轻狂的梦在深夜都化成思念家乡的梦魇！思乡之情到浓时直叫人念得心慌，漂泊在外的游子啊~要常踏上回家的路。
常言道：“要么去读书，要么去旅行，身体喝灵魂必须有一个在路上。”故而，有不少的人每逢假期或是有空闲的时间，便会选择短暂出行。有从异乡回到家乡团圆的；有去探亲访友，织补亲情、友情的；有呼朋唤友去跨年，解压身心的；亦有陪伴家人出去看看繁华的大千世界的。
近几日，不少茶友私信问我，短暂出行，带白茶散茶好还是饼茶好？懒得带一整套茶具，在路上要怎么泡白茶好喝？会晕车，体质不舒服，该喝什么茶？等等，诸如此类的问题！
出行喝白茶，选散茶好还是饼茶好？
人这一生，总是在路上，在上学的路上，打工的路上，归家的路上......对于出行想必每个人都很熟悉，不管是处于什么目的的外出，最为头疼的莫过于携带大包小包的行李。拉着塞着满满当当超重的大号行李箱，备着鼓鼓囊囊也不轻的双肩包，手里还提着一大袋零食，简直就是负重前行，着实轻松不起来。因此每次出行前，对于行李的减负就显得尤为重要，若是可以轻装上阵，不说行动会灵活许多，整个人的心情都会愉悦不少呢！
对于爱茶人士来说，旅途中必不可少的便是喝茶，想要轻装上阵又不可不喝白茶，那么出行时要带散茶好还是饼茶好呢？我们首要考虑的一个因素就是：便捷性！
散茶与饼茶那个更便于携带？我想不少人应该都会选择已经压制成饼的白茶饼，因其体积更小，饼实，携带方便。但是，市面上常规的茶饼一个大约350克左右，另外茶饼通常都是需要撬饼的，若是你选择带茶饼出门势必还需要再带上一把撬饼刀，这两者加起来，并不算轻便。
除了重量以外，茶饼的收纳也是一个问题。通常，泡一次茶，只需撬取5克的茶量，也就是说350克的茶饼，可以喝上70回，对于短暂出行的旅程，肯定是无法饮用完的，周所众知，白茶对于储存的要求是很严格的，若是在撬饼后没有妥善保存好，在旅途中，白茶饼很容易因吸收水汽或者过度接触氧气而受潮，品质收到影响。
对于就喜欢老茶饼滋味的茶友，也不是说完全就没办法携带茶饼出门，其实只要再出门前多花点心思即可，假设出行途中需一天喝两泡茶，算好天数，泡茶所需用量，在出门前把茶饼撬好，独立密封包装，然后携带出门，这样既不会占用过多空间，也不用担心茶饼的储存问题。如今，市面上也出了不少独立包装的白茶“饼干”茶、“龙珠”茶等紧压白茶，一袋一泡装，携带更为方便。
当然也有不少茶友更钟爱没有经过压饼工序的白茶散茶。短期出行，白毫银针与白牡丹亦可一次一泡独立包装起来携带，若是寿眉散茶的话，占用空间大，不建议以散茶独立包装携带，最好选择饼茶形态的。当然若是行李少，也是可以携带的，主要以个人实际情况为主，协调着来即可！
缓解旅行中的不适感，该喝什么白茶？
通常，短期出行还要带着白茶的有两个目的，其一是为了解馋，譬如我，一天不喝茶就浑身难受，其二是缓解在旅途中的不适感。
不管是自驾游出行还是动车高铁出行，在旅途中总会有或多或少的疲倦感，气色不佳，精神头也不足，这时只需冲泡上一盏白茶，茶香馥郁，入口清爽柔和，能够快速缓解疲倦，唤醒精神。
面对在旅途中容易疲倦的人，建议选择福鼎白茶新茶，因其内含丰富的茶氨酸、咖啡碱等物质，能够带来鲜爽滋味，起到提神醒脑，缓解疲劳的作用。
而对于旅途中容易肠胃不舒服的人，建议选择福鼎老白茶，其经岁月雕琢，陈化得更为温和醇厚，其内含的黄酮类物质更是有养胃护胃的功效，可以有效缓解反胃等情况。
我们日常生活中，有不少人有认床的习惯，一旦到了陌生的环境便会失眠，即使是身体已经十分的疲倦，却翻来覆去也无法入眠，这时候，适量的老白茶，能够让你在焦躁中，安定下来。失眠喝茶那不是更睡不着吗？也许有不少茶友有此疑问！
对于福鼎白茶来说，有新白茶与老白茶之分。容易失眠的人在睡前确实不适合喝新白茶，但是可以喝老白茶，这是因为白茶在陈化的过程中，茶内部所含的会引起神经兴奋的咖啡碱、茶多酚等物质逐渐消耗殆尽，而能够安抚神经，舒缓情绪的黄酮类物质日益增加，茶香趋于成熟，口感更为醇和绵柔。故而适量饮用老白茶，并不会加重失眠状况，反而能够起到安神的作用。
出行喝白茶，该如何冲泡？
出行要带上一整套茶具，显然是不可能的，就算有这个泡茶的心，背茶具的体力，也没有可以施展的空间啊，这也让不少茶友对于是否要在旅途中喝茶这个问题上，打起了退堂鼓。
对我来说，即使是没条件那也得创造出条件，大家可以看看我是怎么做的，通常我会把出行分为两种情况，一是去拜访亲朋好友，二是自驾旅游。
拜访请朋好友时，我通常会带上一个白瓷盖碗，当然是在他们家没有茶具的情况之下，盖碗个头不大也不重，携带还算方便。在亲朋好友家，一个盖碗一些好茶，泡起来也算得心应手，畅谈之余，以好茶待之，着实畅快！
若是外出旅游，我便会以保温杯泡茶，当然这也是在没其他办法的情况下，图个方便，保温杯泡茶尤其需要注意的是投茶量，这和标准的110ml白瓷盖碗搭配5克茶不一样，不同的保温杯容量不同，要根据实际情况决定投茶量，通常300ml左右的保温杯，投茶量控制在1.5克即可，若是投茶过度，保温杯保温性能又好，茶与水形成闷泡，得出的茶汤浓重苦涩，不仅滋味不佳，更是不利于人体健康。
如果是当天来回的串门走亲戚，可以选择在家中，以白瓷盖碗把先泡好，然后将茶汤倒入保温杯中携带出门，这样就不用担心茶与水在长时间的接触中，过度闷泡，又可以随时喝到舒适茶味秒得很！另外，要注意当天茶及时饮用，以免长时间搁置，茶汤风味变差！
人在途中，有的带着归家团圆的期盼，有的则是带着对大千世界的憧憬，在经历漫长等待的过程中，怎能少得了熟悉的茶味相伴。
在这新旧交替时分，愿君暖茶相伴，满载幸福~
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