茶道湖南4月25日武汉讯(长江网记者张维纳)“不仅我们要来,还要和长沙多家餐饮企业抱团来”,4月25日,长沙奶茶品牌茶颜悦色向长江网记者透露,新冠肺炎疫情发生后,他们曾和包括文和友、徐记海鲜、盛香亭、斌弟卤味火锅等长沙多家餐饮企业“碰头”商议,是否要继续“入汉计划”,得到的答案是:“一起来,组团来”。
茶颜悦色是2013年创立于长沙的本土知名奶茶品牌,更是被全国奶茶爱好者所知的“ 网红 ”品牌,不少武汉人前往长沙旅游时,会到茶颜悦色点一杯奶茶,发一个朋友圈“打卡”。去年年底,茶颜悦色曾对外公布,将于2020年10月进入武汉市场,这也是该品牌在湖南外的首店。新冠疫情发生后,进入武汉市场的计划是否有变?4月25日,茶颜悦色相关工作人员回复:“我们对武汉消费市场有信心,进驻计划不变”。
茶颜悦色
工作人员介绍,近两年,公司市场组多次前往武汉调研,“武汉高校资源丰富,年轻人多,市场活跃”,该工作人员表示,疫情虽然对奶茶行业产生了一定的影响,但从政府的扶持力度和武汉人的消费态度上看,影响只是阶段性的,“仍然看好武汉市场”。
同样,长沙另一家网红餐饮品牌“文和友”也对武汉消费市场抱有信心,“文和友”曾被消费者称为“餐饮界的迪士尼”,该企业负责人在接受记者采访时透露,去年他们已经定下强势进入深圳、广州和武汉等城市发展的计划,目前正在深圳和广州筹备新店开业,“等这边新店开业后,我们将会准备武汉的开店事宜”。
不仅如此,原本已进入武汉市场的长沙品牌还将继续扩大规模。“我们的计划是用五年的时间在武汉开20家门店,同时在汉建立上万平方米的中央集采配送中心”,徐记海鲜湖北负责人徐丹介绍,去年9月和10月,徐记海鲜相继在关山大道开出两家门店,“开业后的生意一直不错,疫情带来的影响只是暂时的,武汉市场的活跃度我们有目共睹”,徐丹表示。
徐记海鲜
同样将在武汉市场扩大规模的还有餐饮品牌盛香亭,“我们在武汉已经有9家店了,还将在武汉增加25家门店”,盛香亭武汉市场负责人吴坚表示:“武汉的人口基数大,市场需求大,从长期看,在武汉发展没问题”。
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