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以“香扬水柔”著称的“茶后”——易武,可谓是一个普洱茶“造星”之地,这里除了地位稳固的易武传统十大名茶之外,也有后来居上的“流量小花”,大漆树就是其中之一。
“大漆树”之名
缘起于三棵“漆树”
大漆树位于西双版纳茶区勐腊县,平均海拔为1500米,年平均气温约17°C,年降水量1900毫米。
它隶属于麻黑村委会,是一个以汉族为主的寨子。传言“大漆树”名字的由来与三棵“漆树”有关,村民多为早期迁入易武的石屏人。
天赐的深山秘境
刚柔甜爽 山野气韵突出
天赐秘境给了大漆树茶树生长所必须的一切要素,阳光、清泉、沃土......
2018年易武大漆树古树春茶,挑选易武大漆树头春古树茶青为原料精制而成。
好的生长环境使大漆树茶叶口感特点较为突出,苦涩较轻,清香高扬持久,富有山野气息,生津时间较长,层次感清晰。
茶树幽居山野,与密林为伴。细品茶汤,香柔中透着一股刚强之气,山野气韵显著。
易武茶区的活泼少年
果香清甜 花蜜香交织
从易武茶香型的划分来看,大漆树的茶则处于花香带与蜜香带的交汇地带,花蜜香交织。
饮之,汤感醇厚、细腻丝滑,有油润感。
甘甜显韵 蜜韵浓醇
柔甜中透着刚强之气
汤入水中,茶香四溢。温嗅,香气雅致、清晰、纯粹,内敛却又有一丝张扬。香气沉稳,不轻浮,带着雅韵,清风至,茶香充盈唇齿。
生津回甘迅速持久,越品回甘越佳,涩感微弱,属于秒化型。口腔内持久香甜,花香蜜韵显著,温柔柔和中散发着一股阳刚之气。
幽甜绵柔 沉郁厚实
通透喉韵中泛着丝丝清凉
幽甜,柔厚,饮一口金黄透亮的茶汤,浓甜几乎无苦的滋味“滋滋滋”在口腔中铺开;茶汤经口腔轻柔中又自带浓郁沉实的厚重感。
温婉清雅,二十余泡之后喉咙还很甜润,喉韵清凉、绵长。
叶底壮硕匀称,叶脉清晰,鲜活有韧性。
图文来源:荣瑞祥
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