今天给大家推荐一款2018头春古树茶——红岩。这款茶去年我们也给大家推荐过,深受茶友喜爱。老茶友们都知道这款茶产于临沧邦东乡,是一个小区域茶。品种有些偏向于过渡型茶种,但只是偏向,其实还是属于人工栽培型茶。树龄比较大,约200~300年之间。性价比很高,只是产量过于少了。下面我们就来看看今年的头春茶品质如何。
第一泡
茶汤呈淡黄绿色,草青味有,但已经不是很重了,退得很快。茶汤香较好,挂杯香也不错,香型呈花蜜香。
第二泡
茶味出,饱满。无苦,微涩,但化得较快,涩感主要集中在舌面的前半部。回甘现,很容易体验到。
第三泡
回甘较为强烈,整个口腔都很明显。生津好,两颊及舌下均有生津。茶汤的质感很好,水路细腻,浓稠,入口较为润滑。
第四泡
回甘加强,喉韵显,且有深度。茶气足,主要体现在背部,肩部发热,腹部发胀。
第五泡
茶味依旧不减,香气有所减弱。涩还是能感觉出来,回甘更加明显,生津也很不错。
观叶底
此茶叶底一致性好,基本没有其它杂茶。弹性好,不粘不腐,古树茶无疑。
结论
此茶确为红岩古树茶无疑,品质比去年有明显提高,主要是糊点已经基本没有,再加上天气好的缘故。