春天,茶树新芽生发,茶农忙采摘新茶,茶商和茶企忙春茶营销。受天气和疫情影响,茶叶的价格、渠道和消费场景都发生很大变化,茶商茶企数管齐下,在线上、线下进行全方位地宣传推广与竞争,欲拉动茶叶的市场消费和升级。
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价格普遍上涨
受倒春寒气候的影响,以及新冠肺炎疫情散发、线下茶博会延期等因素,今年春茶的高端茶叶受影响较大,但后期中低端茶叶影响不大。很多原产地的茶叶企业甚至中小茶农,都开始通过线上抖音等直播方式促销,无论是从茶叶的渠道、价格还是消费场景都发生很大变化。
4月下旬,【亚太茶业】全媒体拜访正皓茶董事长潘坚时,他刚从云南回到广州。他介绍:“今年普洱茶价格都普遍上涨了。核心产区的老树价格自然高,低端茶价格也被炒上来了。以往低端茶批发价格在7-8元一斤,现在都升到10元以上,最主要的原因是一些直播和源头厂家联合起来直接带货,价格也顺势而涨。”
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特色茶销售为主
今年,古树茶依然受到追捧,中老期茶市场日益扩大,柑普茶、陈皮茶等调配茶热度不减,特色茶都在茶赛道竞争。
物以稀为贵,古树茶因为树龄老、采摘难、产量少、品质独特一直受到消费者的热烈追捧。前几年,因古树茶市场面临着乱象,一些大企业通过溯源等方式来实现有效监管,为保证普洱茶市场规范发展下足大功夫。有些茶企更是推行全透明+全产业链,以品牌效应建立茶行业标杆,以信任换取交易,让消费者买得放心、喝得安全。随着源头可溯源体质建立,古树茶的信任危机得到缓解,因此其仍是普洱茶市场的热点。
与古树茶相比,中老期茶价格随着年限稳步上升,源源不断的市场供应,市场稳定、可持续经营性强,中小茶企都将销售重心移向中老期茶。据了解,中国“藏茶之都”东莞民间藏茶近45万吨,茶馆近万家,2021年老茶交易量全国第一,相信今年中老期茶交易量也会稳步上升。
前段时间,广东省中医药局发布的《广东省2021年夏季新冠疫情期间中医治未病指引》中,将陈皮列入了疫情药食同源的预防方,掀起了陈皮茶与小青柑的热潮。陈皮有益,茶养生,双“健”合璧,长期且适度的饮用它们对于提高机体的免疫力大有益处,这也是柑普茶、陈皮茶等调配茶热度不减的原因。它们的持续走红,都在挤压其他普洱茶的市场空间。
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跨界推出春茶新品
今年春晚,舞蹈诗剧《只此青绿》成为整台节目的爆点。然而高端绿茶品牌“竹叶青”借助此流量IP,选择在春茶上市之际,与《只此青绿》推出联名产品,将千古名画恢弘山河壮美、民族舞蹈点染多彩江山与高端春茶品味生活的美好进行完美结合。有业内人评价:“这是引爆春茶热销的一次战役。”两大IP的强强联合引发大众对中国传统文化的深度共鸣,让更多人期待在这个春天喝上一杯竹叶青。
今年开春之际,白沙溪茶厂联合泓达堂新会陈皮跨界联袂出品,重磅推出由中国制茶大师肖益平先生亲自拼配与监制的“陈皮百两”和“陈皮千两”,在市场掀起了一阵追捧浪潮。某茶企营销负责人也透露,今年除了常规渠道的经销商,还将和汽车、地产、平台、酒店等行业进行跨界合作,实现销售渠道多元化。
福安隆营销总监钟孝富认为:“茶品牌除了向深加工如茶膏、茶珍等周边拓展赛道外,更应该向茶饮品牌学习,茶饮是茶品牌除茶具、茶馆等业务拓展外,相对成熟可行的茶周边生态圈市场。”喜茶便是茶饮界玩转跨界联名的“专业户”。据不完全统计,2017~2021年,喜茶共举办过70余次跨界联名活动。前不久,中国铁路宣布推出茶饮品牌“扳道茶”;万达电影在旗下影城推出的自有品牌茶饮“万茶”;中国邮政集团开了一间奶茶店“邮氧的茶”……
眼下,春茶跨界为营销提速,它们除了看到广阔的市场前景,更是希望利用自身的线下流量优势提高销售。跨界营销为茶行业照亮了前路,鞭策其突破与创新,成功蜕变。
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线下销售:“百城千店”逆势而上
2022年4月1日,正皓茶“百城千店•皓茶中国行”活动正式开启。目前阳江站、清远站、大连站、陕西站已成功举办。据了解,正皓茶将提供整套支持——策划方案、品鉴茶品、线下物料、线上宣传、举办资金,无论是品牌经销商、实体店主或茶叶爱好者,只要符合申请要求便可举办,活动物料一应俱全。
正皓茶“百城千店•皓茶中国行”将打破地域限制、打破门店“困”境,联合多方力量,弘扬茶文化,传播茶健康。此举目的在于让皓茶走近千家万户,实现品牌、合作伙伴及消费者三方共赢。
有独无偶,佳茶生活小程序负责人前不久在接受亚太茶业专访时透露,今年也将推进“百城千店”服务站计划。“我们计划在全国各地每个茶城、每个社区建服务站。这个服务站是小型品鉴会,也是一个小型茶博会,来的人可以品尝到一口好茶和买到佳茶生活的所有产品。”在“百城千店”服务站计划中,佳茶生活严选优质品牌、经销商,为茶城、社区提供优质入驻权益及持续的运营扶持,强化消费者对品牌正品的认知,加大品牌溢价能力,并给予佳茶生活线下流量品宣支持,线上线下联动,构建茶行业新生态。
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中小品牌转战线上 拓宽销售渠道
在疫情反复、防控常态化下,一些有实力的茶企也借助京东、淘宝等线上电商平台进行春茶销售;有的茶企、茶店已经在试水“直播卖茶”;有的则以抖音、快手等短视频平台为春茶消费造势。此外,加入一些严选平台,也能为春茶销售锁定一部分优质消费者群体。
最近,易武金涛与佳茶生活小程序达成合作协议,4月21日开始,易武金涛天门山古树圆茶在佳茶生活上线,限量发行100提,首轮抽签抢购人数达到300+。易武金涛负责人称:“我们品牌不大,每年参加茶展的本意就是为了卖多点茶。现在展会投入大收益小,加上疫情影响,随时有延迟的可能,收益更加慢了。我们在佳茶生活小程序发布新品后,来和我谈合作的人突然翻了一倍,想不到效果如此好。”
茶行业的产品属于高体验型产品,有价值的信息与产品经常被埋没。除了门店销售,展会是很好的选品、选货渠道和体验场所,但展会的有特定时空的局限,而且成本投入较高。线上平台的“精准撮合”和“针对性营销”帮助打破了局限,促进了厂商和潜在采购商的进一步接触和转化。
本图文来源:亚太茶业