一盏好的熟茶，需要醇厚饱满，甜润柔滑，饮罢绝无酸馊杂异薄淡之味。
一盏值得品鉴的熟茶，不仅符合好的标准，还需要饮后喉咙舒适，一定不能干、不能有异物感。相反还需要喝完后喉韵清凉。于身体而言，更需心旷神怡，脾胃舒畅，不能有燥、干的感觉。
越来越多的茶人，喝了十几年的茶之后，从喜欢喝熟茶，追生茶老茶，迷恋山头茶，到凭感受寻茶。
过去许多年，制茶人多有一个不成文的共识：好的原料基本不做熟茶，毕竟涉及到渥堆发酵，损耗量有30%之多，如果熟茶用很好的原料来加工，成本极难控制。需得原料、发酵、退仓、拼配、工艺都得妥当，还得时间和好的温湿度，方能酝酿出一款好的熟茶，温润怡人，不骄不躁。
一款好的生茶容易寻得，而一款好的熟茶，却是只能偶遇难得强求。今天给大家推荐的昔茗堂这款经典熟茶【2015年冰岛熟茶】料好、水好、工艺好，是一款难得的熟茶。
01
料好
得益于漫长严苛优胜劣汰的选择，冰岛茶水浸出物和氨基酸、茶多酚含量极高，口感清甜细腻，香气端庄优雅，复合着兰香、蜜香、水果香和冰糖甜香，经久耐泡，是发酵熟茶的上等原料。
02
水好
临沧地处横断山系怒山山脉南延部分，属亚热带季风气候，降水丰富，森林覆盖率高，独特的砂质土壤，渗出优质的白沙水，这种清凉甘冽的水，是发酵熟茶的上等好水。
03
工艺好
临沧是世界茶树起源中心，是普洱茶的原产地，全市有百年以上栽培型古茶树11万亩，种茶制茶历史悠久，设有专门的茶叶研究院，拥有雄厚的技术力量和成熟精湛的熟茶发酵工艺。
优质冰岛茶+甘甜白沙水+上等工艺=冰岛熟茶
冰岛熟茶特点：甘甜、醇厚、果香浓烈、无苦无涩，具有强烈、持久挂杯香。
茶饼形周正圆润，黄芽显露，平整均匀。
温热茶具，将茶泡开之后，就能充分体验这款冰岛熟茶的多层次馥郁香气。前面几泡是菌香、陈香和木质香交织，中段会变成米甜香和一点果香的复合香，泡淡之后则是熟茶陈醇的甜香。
茶汤入口就觉得稠、滑，在两颊有一丝丝的苦，但是很快化去；轻吸一口气，浓厚的茶汤从舌面滑过，伴随着茶香。
汤感丝丝顺滑，茶香溶于茶汤中，顺流而下，暖入心田，回甘生津明显、持久。
越往后泡，冰岛的甜越能彰显出来，带着巧克力般的顺滑，喉韵甘甜，香气绵密悠长，生茶有多难忘，它便有多惊艳。
“鲜爽”“气韵”“ 醇厚”三个字一直盘旋在脑海里。
有着让你印象深刻的“醇厚”汤感，入口水路粘稠顺滑，滋味醇厚饱满，彰显独特的冰岛熟茶韵味。
更有熟茶中难得的鲜爽、回甘生津，舌底鸣泉，冲泡后期糯甜爽滑，甘韵绵长，品后气韵长存。
十几泡后，依旧是甘蔗的甜，辨识度很高。
昔茗堂【2015年冰岛熟茶】一款简简单单的冰岛纯料发酵熟茶，不和你讲故事，只是陪伴你经历时间的变化，再给你耳目一新的“冰岛韵”。
