快过年了,如何挑选一款普洱茶即可自饮也可送礼

作者:老罗说普洱 更新时间:2022-08-15 12:04 阅读:221

最近许多茶友都开始准备过年喝的送的茶。而茶友们在留言里最关心的问题就是哪里有好茶?那里可以买到又可以自饮又可以送人的普洱茶?


快过年了,如何挑选一款普洱茶即可自饮也可送礼


哪个厂家品牌的普洱茶是最好的?其实现在普洱市场上生产产家成百上千,还有千千万万的小作坊(包括茶农)都会有好茶,但谁都不能保证谁的茶最好。只有选到最适合你口味的茶,又跟你经济条件相匹配才是好茶,你说好才是好。


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普洱茶因山头众多,树龄多少、生态环境、栽培管理方式、气候温度、采摘标准、采制季节、等多种因素的影响。从发酵程度来说又分生普、熟普、不同的年份,贮存的地方不同,都会造成同一山头同一批货,韵味香气不同,而形成的价格的千差万别,也让消费者不知如何选择。


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一、普洱茶绝对没有品质一样的两批次茶。


甚至同一批茶在不同的时间、不同地点冲泡时,因受环境、空气、泡茶用水、冲泡法等因素的影响,品质表现也不一样。


所以普洱茶品质的差距巨大(因此普洱茶的价位也从几十元到几千元不等,差距上百倍)。


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二、普洱茶是受主观品饮较大的茶,同一款茶不同人喝出不同的感受。


品茶的感受本来就是主观的,对口味,即使价位不高,他也觉得是好茶。不对口味的,即使再贵,他也觉得不是好茶。


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如何识别品鉴普洱茶,一般从以下几个方面来判断一款茶的优劣:


1、汤色:明亮是最基本要求,红浓,红褐色主要是熟普。汤色剔透是高品质普洱茶,浑浊不清的则为品质一般不会多好。


香气:在熟普的香气品鉴中,主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。这个根据个人体验来认识,普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。


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至于生普来说,更多的是山头的韵味,比如布朗山的苦韵霸气,易武茶的香扬水柔,勐库冰岛香甜柔都是不一样的体验。要根据个个的口感喜好来造茶。


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滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。苦涩本是茶滋味,只是不同的茶表现的程度不同。


三、如何选择普洱茶,#鸿蒙普洱茶#给你的建议是:


1、选定一个价格区期,然后再让茶老板给你推荐这一个价格区期比较具有性价比的茶。再根据自己喜欢的口感滋味,选择普洱茶的产区,山头。一般来说,名山头价格要高一些,但这也是市场决定的,追的人多,喜欢的也多,价格就上去了。其实普洱茶还有许多不知名的二三线山头,价格也合适,关键看你自己有没有眼光和口福了。


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2、过年要送礼的,又不知你送的人喜欢生还是熟普,一般建议是一生一熟。接受不了生普的生涩霸气,那就喝熟普的厚、滑润,关键是不影响睡眠,健康饮品。


3、送礼的朋友值得深交,因为茶代表健康,也代表一个人的品位,选择一款好茶自喝或送人,都是一份健康祝福。


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我是老罗,跑马吃茶,健康人生,希望你来聊天说茶,每天一点茶知识,还你真实普洱茶。


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