十集大型人文纪录片《茶界中国》是近年来少有的好片，即便是小白，也能看的津津有味。什么辅导班，没这个爽好吧！
一心激发
创作初心来自给人一个有益的“茶认知”
事实上，《茶界中国》诞生之前的近五六年，伴随着茶产业的勃兴、茶文化的活跃，无论是影视虚构还是电视纪实，茶已经成为一个比较热闹的主题。在电视纪录片领域先后出现了众多优秀的作品，像《茶，一片树叶的故事》、《天赐普洱》、《茶叶之路》等。
那么《茶界中国》将怎么跟大家说茶呢？
总导演刘嘉说：我们策划《茶界中国》时，就是看到茶既有中国的历史深度，又有世界的广泛性，还是中华文化的重要符号，所以选定来拍茶。
▲云南临沧大雪山航拍画面
不二法门
好茶来自好山、好水、好人
有了这个初心，还需要选定一个拍摄的切入点。过去的茶叶纪录片有茶旅故事角度、历史文化角度、茶乡观光角度，《茶界中国》专业顾问、茶叶品鉴专家刘军贤说：我们避开众说纷纭、容易让人无所适从的茶文化，就从茶最重要的物质属性——口感入手，让“来自原产地的口感追随”成为《茶界中国》的内在动机与拍摄逻辑。
▲湖北恩施玉露拍摄现场
魏月德铁观音制作，因为这才是好茶诞生的不二法门。
《茶界中国》在第一季的十集纪录片涉及到的茶界名品有：
桐木关正山小种、西湖龙井、凤凰单从、洞庭碧螺春、大雪山藤条茶、云南普洱、蒙顶甘露、安溪铁观音、日照绿、太平猴魁、千两茶、安吉白茶、武夷岩茶、恩施玉露、溧阳黄金芽、横县茉莉花茶、安化黑茶、雅安藏茶、台湾乌龙、日本玉露等；此外还加入了景德镇瓷器、宜兴紫砂、苏氏园林、苏州评弹、广式茶楼等文化元素。
三界流转
口感造就流转，流转影响世界
“人在草木间”是解字，而《茶界中国》要揭示的是茶如何诞生于天地间，又在人的追随下世界传播的故事。
江苏卫视频道总编辑李响说：茶叶自古就是丝绸之路贸易的标志性商品，正是茶的独特口感引发了人们对她的追求，400年来，茶在世界流转，也深刻影响了世界。在《茶界中国》第一集《口感的追随》中，纪录片为观众讲述了中国茶对于世界传播的缘起。其中凯瑟琳公主远嫁为英国带去红茶的故事，由英国BBC专业团队拍摄。他们的角度和解读别有意味，而且第一次拍到了凯瑟琳公主的真容肖像。
▲日本茶馆现场拍摄
开播仪式上的音效，用大片的“震撼感”来形容，毫不为过。想想人家上千万的投资，那都是物有所值的呀！
▲航拍于潮州——凤凰单从原产区
总导演刘嘉说：我们的航拍是参与到故事叙述中的。超高速、微观摄影能使人们看清楚茶叶制作的细节，使人们对正宗口感的由来产生切实的感受和认识。
当你看到铁观音在布包中揉捻、正山小种在杯中翻转、横县茉莉花在茶叶中舒展，你怎么能不从植物的呼吸中感知茶叶的生命与奥妙呢？
七星辰列
中外团队，各方精英，俊采星驰
北斗七星之所以能成为天下的指引，是因为群星构成了方向；《茶界中国》必将成为茶纪录片的高标，是因为来自各方的创作团队的精良。
为拍好三大洲、四国家、十一个省区的茶，制作方汇聚了各方精英，组成优秀的创作团队：除电视人、报人、音乐人、茶专家外，还邀请《朗读者》总策划、《五大道》总撰稿李亦然担任总撰稿。
▲肯尼亚拍摄实景
但谁会想到《茶界中国》的拍摄会用到带枪护卫呢？《茶界中国》执行导演说：在远赴肯尼亚拍摄时，由于担心摄制组的安全，当地政府派出了两名带枪的护卫，在整个拍摄期间，寸步不离。
▲桐木关正山小种汤色
有！刘导说：我们在片子播出之后，同步还将进行众筹，通过这个办法，把我们见证到的正宗的好茶送到观众身边。因此，我们做的是“可以喝的纪录片”！
这是迄今为止茶纪录片没有过的创举。观众有口福啊！
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