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勐库十八寨,寨寨出好茶。然而它们的好是各有千秋,普洱茶“一山一味”的特色,让每个村寨、每个山头都独具魅力。
素有「小冰岛」之称的正气塘,便是其中最有巨星潜质,但也是最被低估了的山头茶之一。
01东半山之巅,藤条茶典范
「昔年瘴气塘,而今冰岛香」。正气塘以前名叫瘴气塘,传说几百年前这里有一处水塘,水中有一巨蟒,天阴时常吐黑雾,似有瘴气弥漫,恐怖至极,于是得名「瘴气塘」。
后来清末时期,双江县军队于此扎营,首领彭锟将此地更名为「正气塘」。
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正气塘自然村,地处勐库东半山,隶属于勐库镇那赛村委会,平均海拔超1900米,是那赛村委会下辖的几个村寨中海拔最高的,居东半山之巅,这里年平均气温22℃,年降水量约200毫米。
正气塘古树茶属于勐库大叶种,以藤条系为主,因其处于东半山阳坡,夏季多雨,云雾最盛,所以古茶树长势茂盛,叶密绒毛多,具有临沧茶中少有的阳刚之气,香高味酽,浓强通透。
因此以「小冰岛」之美誉闻名,拥有如此高姿态可谓实至名归。
02临沧小冰岛,未来之明星
「天地有正气,杂然赋流形」。站在正气塘的最高处,可以俯瞰勐库全貌,景色壮观秀丽,涤荡人心。
千百年来,正气塘古茶树吸天地灵气,采取充足光照和丰厚营养,因此造就了其深邃的气韵。
另外,由于其独特的地理位置,正气塘的茶汤中自带高山花香,那种高级的兰花香气,与临沧独有的冰糖韵绵密交织,一直延续到气息的后段,仍能清晰地捕捉到。
然而,即便是具有如此出众的口感,并且与小户赛、磨烈、绿水塘等山头齐名,甚至被茶人赞誉为临沧「小冰岛」,但是其价格仍然存在不匹配的情况。
当冰岛古树茶已经卖到两万多一公斤的高价时,正气塘却依然保持在两千左右的价格,甚至还不及冰岛的十分之一。
可见,正气塘被普洱茶市场严重低估了。
无论品质还是名气,它应有尽有。所以试想一下,这样一个久居东半山之巅的无冕之王,在蛰伏多年之后,它飞上枝头的日子还会远吗?
03正宗冰岛韵,兼具阳刚气
由于正气塘古茶树属藤条系,侧枝的芽叶往往会修剪剔除,只保留顶端部分的叶子,因此正气塘古树茶条索粗壮,芽头肥硕显毫,内质极为丰富,但产量也相对非常稀少。
饮一口正宗的正气塘古树茶,如嚼兰花花瓣一样,那种沁人心脾的香气直抵胸膛,同时如蜜一般的汤水随喉咙而下,并带出一丝丝清凉的甜韵,随之而来的是猛烈的生津感。
在神似冰岛茶的气质之余,它又兼具了其独有的魅力——阳刚之气。那种韵味在身体里弥散开来,仿佛一股浩然正气,使整个人精神爽朗起来,体感绝佳!
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