赣茶·动态|赣南高山茶 邀君共品鉴

作者:向世界推介江西茶 更新时间:2022-08-15 16:46 阅读:979

江西风景独好,赣南茶叶甚香。近日,第二届“赣南高山茶”品鉴暨品牌宣传推进会在江西赣州崇义县火热开展,赣茶融媒体应邀出席活动。


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在正式开始会议前,大会安排了一项特别的活动,组织大家乘车前往崇义北麓湾三产融合示范园参观,在北麓湾高山茶馆,嘉宾们品茶的同时,多位茶叶评审专家正在对赣州42家茶叶企业选送的59个茶叶样品进行认真细致、公平公正的现场评审。此次评审评出了第二届“赣南高山茶”绿茶(毛尖类)、绿茶(剑绿类)、白化茶、黄化茶、红茶等类别的特金奖、金奖、银奖。据江西省现代茶叶产业技术体系首席专家杨普香介绍,茶叶品鉴标准是用国标感官审定方法来评选的,五项指标及所占分数为:滋味30分、外形25分、香气25分、叶底10分、汤色10分。其中滋味是最高分,滋味以鲜、纯、浓为主。(获奖名单详见文末)


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专家们认真品审参评茶叶


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赣茶融媒体与赣州市茶叶产业协会会长 杨星华(左二)


随后,众人前往会场参加会议。原赣州市政协主席、市茶协名誉会长胡国铤,原市人大常委会副主任,市茶协顾问钟贤源,省茶叶体系首席专家杨普香,省茶叶协会会长黄光辉,市农业农村局局长吴至海,市农业农村局党组成员周昱、崇义县委副书记、县长潘金城,县领导何琳,市茶协会长杨星华,市茶协副会长张菁,以及来自全市各县(市、区)的茶商、企业共计120余人齐聚一堂,共同推动赣州茶产业高质量发展。


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茶叶产业是绿色、健康、富民产业,赣州具有适宜优质茶生长的地理、气候环境,消费市场广,文化底蕴厚重,发展茶叶产业优势得天独厚。


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获奖企业上台领奖


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乘风破浪潮头立,扬帆起航正当时。此次品鉴推介活动零距离、多角度、立体式地宣传了“赣南高山茶”品牌,赣南山清水秀,生态宜人,境内气候温和,是宜茶之境,如何充分挖掘赣南高山茶悠久的产茶历史及文化内涵,进一步弘扬品牌文化,提升品牌价值依旧任重道远,但我们相信,秉持着“质量兴茶、绿色至上”理念的赣南茶人,通过政府搭台、企业唱戏、专业服务等市场化运作模式,立足消费者市场,突破传统的茶叶销售方式,一定能打造更为响亮的“赣南高山茶”品牌,提升知名度与竞争力,加快提升茶叶品质,做优茶叶产业。目前,“赣南高山茶”集体商标已通过国家市场监督管理总局首审,进入预排期。


文/图:小小茶


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