3分钟带你了解不同材质茶具配什么茶合适

作者:川华茶行 更新时间:2022-08-16 12:47 阅读:648

正所谓,水为茶之母,器为茶之父。那么不同材质的茶具适合泡哪一种茶,你又是否了解呢?


陶制茶具


陶器,多选用沙粒感强的土塑型烧制而成,胎质较为厚重,吸附力强,密度小,传热慢,保温效果好,能更好的把茶的醇厚、浓郁、表现出来。


因此适合冲泡一些风格厚重的茶。比如普洱、红茶、浓香型乌龙茶。


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紫砂茶具


紫砂器具属于陶器,内部外部不敷釉,是紫砂泥直接塑性烧制而成,吸附力强,密封性好。


适合泡一些风格厚重的茶,重发酵、重培火以及几年十几年的老茶,比如普洱老茶、老白茶、黑茶。


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瓷质茶具


瓷质所用的土是细腻的,烧制的胎质是比较薄的,敲击声音清脆,表面光洁,不吸水,传热快,不吸香。


适合泡的茶比较多,比如绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、普洱生茶等不发酵到中度发酵的茶叶。


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玻璃茶具


玻璃的制作原料是一种半透明不透气的矿物质,可塑性强,最大的特点是透明,透过玻璃可以很清楚的很直观的看见茶汤的颜色变化,茶叶在水中舒展的过程。但是,玻璃易碎,水温过热有时会直接碎裂,且保温性差。


适合冲泡的茶类只有绿茶,花茶,花草茶这些低温茶。


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温馨小提示:泡了茶要在温热的时候就喝掉,否则不论什么材质的茶具都会凉凉。


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