喝一口吸饱山间灵气的野金红,足以让你在炎炎酷暑得以静心

作者:湖湘饮茶君 更新时间:2022-08-16 17:16 阅读:582

心中大自在,人生得自由。林清玄在《人生最美是清欢》中写道:以清净心看世界,以欢喜心过生活, 以平常心生情味,以柔软心除挂碍。


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今年人手一杯的红茶,再次成为湖南茶叶的人气顶流担当,不同是今年,我们为他打造了张扬的性子,其花香浓郁,浸入感强,溪谷山林间花木浸润而成的风骨,营造出心头绕指柔般的味觉记忆。


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在红茶市场竞争如此白热化的当下!本着“好茶本天成,妙手偶得之”。我们给她取了一个俊雅脱俗的名字——野金红


野金红的原料是采摘梓有“一两黄金一两茶”之称的湘西保靖黄金村的头春芽叶。在初制过程中,制茶师傅尝试性的融合了岩茶的摇青、走水和增香的工艺。


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没想到这一跨界工艺的加入,进一步激发了黄金茶鲜叶内在的自然花香,并让初成的毛茶开汤试饮就惊艳了四座。


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这款红茶,采用了独特的黄金技艺,从采摘,萎凋,手工揉捻,古法发酵,自然干燥,最终精制,每一道工序都精雕细琢,细节严苛。


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山野气韵,幽雅高远,整体保留了黄金茶“四高四绝”的内质特征。其汤色红醇,初饮花香、甜香交融,复泡甜香、花香次第起伏。回味悠长,让人欲罢不能。


比起普通红茶,野金红的层次更为分明,也相对耐泡。其口感花果浓香,与山野之气层层融合,滋味持久萦纡舌间。


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