小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷，好的小青柑更是入喉丝凉手余香久久。
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小青柑普洱茶是采用新会7-8月份的小青柑配上普洱加工而成的，而我们在市面上看到小青柑的个头呀，真是大小不一，小的话，一斤70个都有，大的话，一斤30个左右，那么这么多个头，哪一种会是当下最受欢迎的呢？
就口感还有冲泡而言，一斤40-50个左右，这种大小是最好的，无论是填茶量，还有柑的柑油散发，都是合适大小。
其实真正冲泡小青柑的时候，小个头，你茶量少，这样就会造成味道偏淡，耐泡度也会降低，无论烘干还是晒的，小个头，始终达不到小青柑最完美的味道，也许很多商家宣传头采或者7月果来做影响，但是我们自己喝，味道是最直观的。
而果太大，我们会说这已经是中青柑了，放一个进去盖碗，都差不多塞满了，并且出来的未达到会很浓，如果个人来冲泡，一个又是比较浪费的，掰开冲泡虽然合理，不过相对麻烦，也有很多人不喜欢掰碎，因此，个头方面，40个左右为佳！！
小青柑除了美妙的口感，功效还有多多喔，小青柑具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效，饮用可以改善慢性咽炎，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
