普洱茶水深,光称呼已经让很多新手晕头转向,现在就普及一下现代普洱茶的称呼,有趣好玩
普洱茶的称呼方法很多,大致有以下分法:
●按年份分: 新茶(1-3年),中期茶(3年以上),老茶(8年以上,通常以10以上为准),印级茶(通常以50-70年代的茶),号级茶(清朝时期的字号茶或茶庄。备注:基本绝迹)
●按叶型分: 有大叶种,中小叶种,小叶种,特大叶种,(叶长x叶宽x0.7=叶面积。≥60c㎡属特大叶,40-60c㎡之内的属大叶,20-40c㎡之内的属中叶,<20c㎡的属小叶。)
●按树型分: 灌木,乔木(小乔木,大乔木)
●按圈子分: 古树,大树,小树,有机,台地
●按术语分: 乔木型大叶种晒青毛茶
●按工艺分: 晒青,再加工
●按再加工分: 生茶,熟茶
●按原料成分分:纯料,拼配
●按饼型分:撒面,包心,一口料
●按目前行业茶类分: 黑茶类
●按形状分: 散茶,紧压茶(砖茶,饼茶,沱茶三个基本类型,其他的还有龙珠,老茶头等等)