2021年7月刚出厂,11月就斩获“2021中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶推选活动金奖”,是何等品质让小箩【东方红】在中国著名茶都、高手如云的广州、众多专家评委的一致好评?
广州茶博会一直以来都是茶行业的"晴雨表"与"风向标",是中国茶业发展的一个缩影,在这里有来自全国各地与世界各地的品茗爱好者与资深专家,三鹤六堡茶【东方红】1公斤箩装能够在这个国际性的展会中一品成王,确有它的不凡之处,众所周知六堡茶有“越陈越香”之说,三年陈化之后我们再鉴【东方红】茶质的变化。
三鹤是中国六堡茶的“代言人”,其核心是:红、浓、陈、醇四个特点,每一个特点都极为讲究,就说这个“红”,体现的不仅是茶汤的“红浓明亮”,还代表六堡茶“中国红”的文化寓意!
细心观察你会发现,三鹤茶的包装风格绝大多数都是以红色为主题,是红色革命、是激情彭拜、代表着喜庆、热闹与祥和,同时也是一部六堡茶红色的历史,承载了梧州茶厂69年的奋斗历程。
“中国红”意味着:平安、喜庆、福禄、康寿、尊贵、和谐、团圆、成功、忠诚、勇敢、兴旺、浪漫、性感、热烈、浓郁、委婉;
意味着:百事顺遂、驱病除灾、逢凶化吉、弃恶扬善……
是东方大国的民族思想、是东方民族的红色文化,遇见【东方红】我们就想起伟大领袖,他不仅开创中华民族的和平盛世,也让我们铭记几千年东方文化。
饮茶不单是解渴、不单是解馋、不单是品味,也有茶桌上闲聊、有以茶会友、有自古修身养性文化、有东方红色文化的探讨,在喧嚣的市井中的一派欣欣向荣热闹景象,体现了另一个层面的【东方红】。
三鹤六堡茶【东方红】
2019年11月22日陈化
2021年7月16日出厂
特级高山春茶原料制作
2021年11月荣获“金奖”
1公斤竹箩+礼盒包装
售价:1800元/盒
8盒|件
品鉴评测
一、干茶
高山春芽特级原料、茶芽很多、鲜嫩、醇香芳鲜,上等六堡茶原料制作。
二、冲泡技巧
取10克茶盖碗冲泡
快速洗茶两次
尽量用定点低水位冲泡
能够更好激发柔滑滋味
洗茶时热水溢出盖碗三分之一
洗净后滋味更加纯净
三、汤色
【东方红】干茶极为干净
没有浑浊物
通透明亮
红浓纯正
芳香四溢
四、茶香与滋味
第一杯5秒:汤色红亮,纯净、通透;醇香纯正、幽雅、有淡淡的花果香;滋味醇爽、细滑,陈香稍显,还没有强烈和浓郁茶气。
第二杯5秒:汤色红浓,有胶质感和绵稠感;陈香明显、菌花香明显;入口醇爽细滑、稍厚实,鲜嫩感明显,微微的涩感,无苦味,回甘是柔软的自然香甜。
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第三杯6秒:汤色浓红通透,表面有茶晕缭绕,芳香鲜嫩的菌花香;滋味浓郁,茶气很足,除了菌花香还有槟榔香韵,凉爽细嫩,回甘甜柔。
第四杯8秒:汤色红浓明亮,菌花香沉稳,微微槟榔香气;品饮起来槟榔韵从茶汤呈现,老工艺类型自然生成的鲜爽槟榔香,清凉感很足;回味持久甜润,身体微热,轻松自若。
第五杯10秒:汤色红亮,浓郁度略有下降,菌香之气更加清纯,明确;滋味柔滑、细腻,层次丰富明显,陈香、菌香、槟榔香均衡各不出头,十分协调,喉韵甜润顺滑。
五、叶底
完全冲泡等叶底舒展后,鲜嫩的芽叶体现明显,鲜活。
六、总结:
【东方红】六堡茶用料讲究,深山春芽原料不仅品饮起来自然鲜爽,各种滋味协调平稳,六堡韵很明显,回甘甜润持久,两个小时之内都十分明显地甜润清爽,整体滋味十分稳定,老工艺野韵槟榔香的气息,能够明显地感受到高品质原料的与众不同,轻发酵工艺更提升茶叶后期陈化的丰富陈韵,未来可期!
市场评估:
在六堡茶全国走红的大时代,【东方红】在品牌定位、文化定位、品质定位和升值空间的定位上都会有更大的提升。
首先:三鹤是六堡茶大厂(梧州茶厂)的第一品牌,广西著名商标、中华老字号、全国首个五星品牌认证、广西供销社直营品牌、未来将要打造成体系全面的产业链,同时也在为上市进行筹备工作,是茶中茅台的标志性形象。
其次:【东方红】在的文化定位也相当高,一出场就获得“金奖”,寓意“中国红”的东方茶文化,主题思想很明确,不管是收藏还是送礼都十分适用,用意深刻,品极高,取名【东方红】更是让整个三鹤茶体系中最能明确体现“中国红”的文化定位,让全国茶友见茶明意,浓缩了中国六堡文化的精华。
再次:【东方红】精选深山野韵特级春芽原料,口感滋味在传统六堡茶风格上体现出少有的鲜嫩滋味,这样的品质也是极少,唯有经典高端六堡茶【传奇】、【0855】等可赛过。
最后:【东方红】在品牌、文化、品质以及六堡茶大好趋势的行情下,必定会是全国新老茶友认可的经典明星茶,相信再经过10年陈化品质会更佳,曾经的老茶0101、0212、0211、四大金刚等在升值空间上或许提升得缓慢一些,中期老茶:07123、75012、0888、53118、85010等零几年陈化老现在是“镇馆之宝”,新一代的经典明星茶:传承三君子、45021、大师茶、传奇、周年纪念大箩茶、东方红、桂青团茶等是现在收藏热门的未来之星,扶摇直上、指日可待!