九月适合喝什么茶?因时喝茶、顺势而为才是喝茶之道

作者:木舟茶事 更新时间:2022-08-17 17:44 阅读:575

转眼间,立秋将近一月,九月也不紧不慢地到来。几场秋雨带走了炎夏的余热,几片落叶诠释了秋日独特的风采。


九月适合喝什么茶?因时喝茶、顺势而为才是喝茶之道


喝茶讲究因时而宜,天有四时变换,因此有春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶的说法。年有十二月轮转,在这天高云淡、秋风送爽的九月,适合喝什么茶呢?


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乌龙茶


爽朗的九月,秋高气爽,暑热渐退。此时雨水偏少,气候干燥,人们容易虚火上炎,中医称为“秋燥”。这时候应注意滋阴润燥、润肺益胃。喝乌龙茶是不二之选。


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乌龙茶,又称青茶,介于红茶与绿茶之间,属于半发酵茶。论口感,乌龙茶既有绿茶的清香,又不失红茶的醇厚。


论茶性,乌龙茶不寒不热,适合各种体质适量饮用,在六大茶类中受用人群最为广泛。


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乌龙茶有解燥气,润肤生津、清除体内积热,让机体适应自然变化等作用。秋燥之时饮用最合时宜。其代表茶有铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛等。


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乌龙茶在冲泡时以沸水冲泡,可激发出茶叶本味,复现茶叶纯香。品饮一杯,香气浓郁,唇齿留香。


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普洱茶


九月的气候与盛夏七八月相比,清凉舒适了许多,人们因此也胃口大开。吃多了感觉腹内油腻,怕长胖该怎么办?


喝一杯普洱,消食去腻,刮油抑脂。


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普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶回甘好,但性寒,脾胃寒凉的人群不适合饮用。熟茶滋味醇滑,经过发酵,对肠胃刺激小。初喝普洱茶的人,建议先喝熟茶。


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红茶


九月秋意浓,万物肃杀,林木萧萧,容易让人有悲秋之情。此时喝些红茶,暖胃暖心。


红茶,为全发酵茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,代表茶有正山小种、祁门红茶、金骏眉等。


九月适合喝什么茶?因时喝茶、顺势而为才是喝茶之道


红茶作为六大茶类中发酵程度最高的茶,经发酵后,对胃有刺激性的茶多酚大量被氧化,减少了茶对胃的刺激,因此喝下红茶后会有一定的暖胃效果。


九月适合喝什么茶?因时喝茶、顺势而为才是喝茶之道


但暖胃不等于养胃,人们还是要避免空腹喝红茶,喝过浓红茶。尤其是胃功能受损的人群,更要适量饮用。


红茶茶性温和,可滋养人体阳气。尤其是茶多酚在氧化的过程中,会产生茶红素、茶黄素等成分,茶叶的香味也变得更加丰富。


九月适合喝什么茶?因时喝茶、顺势而为才是喝茶之道


在萧瑟九月喝下一杯馥郁芬芳的红茶,回味无穷,心情自然舒畅。


世间万物,瞬息万变,终有规律可循。因时喝茶、顺势而为方能从容不迫,应对变化万千。


九月适合喝什么茶?因时喝茶、顺势而为才是喝茶之道


以上茶类依据时节特点而推荐,大家在饮用前需根据自己的身体状况饮用。无论哪种体质,在秋日九月喝茶,尽量喝热茶,切莫贪凉,以免伤及脾胃。


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