茶,历史悠久,仿佛历经世事的老物,其实江山代有名茶出。
有些茶甚至没到弱冠之年,比许多茶客都青涩,稍稍点几个00后名茶,顺便饱览一下茶产地的绝佳风景。
大悟绿茶
创制时间:2004年
产地:湖北大悟县
原料:福鼎大白茶
环境:茶园多分布在海拔500米左右的峻岭丛林之间,经年云雾缭绕,昼夜温差明显。
特点:外形扁平挺直,匀齐显毫,色泽翠绿,汤色碧绿,高香持久,滋味鲜爽。
旅游:革命老区,红色旅游资源丰富,不乏红叶、仙居顶等自然景观。
千珠碧毛尖
创制时间:2004年
产地:湖北五峰土家族自治
原料:鄂茶7号,五峰中叶群体种,福鼎大白茶等。
环境:鄂西南山区,武陵山余脉,柴埠溪国家森林公园的周边地带,海拔500-1000米,峰峦叠嶂,溪河密布,森林茂密,漫反射光多,直射少。
特点:外形匀直,嫩绿显毫,清香持久,鲜醇爽口
旅游:五峰国际滑雪场,长江以南的高山滑雪场
虎狮龙芽
创制时间:2003年
产地:湖北五峰土家族自治县采花乡,因主产地有虎狮山而得名
原料:五峰地方良种,鄂茶7号,五峰中小叶群体种,福鼎大白茶等
环境:茶园地处海拔350-1200米,主产地由三座海拔超过2000米的山峰环抱,河流交汇,山环水绕,雾遮山挡,典型高山云雾气候。
特点:色泽翠绿,紧直挺秀,内质香气鲜嫩持久,汤色清澈明亮,滋味鲜醇、爽口回甘,叶底粗壮。
旅游:柴埠溪大峡谷,美不胜收。
仙芝竹尖
创制时间:2002年
地点:四川峨眉后山的黑包山。
原料:清明前10天开采,福鼎大白茶,四川中小叶种等
环境:黑包山海拔1500-1800米,峰峦叠嶂,终年云雾缭绕,日光漫射,气候湿润。
当地自古有种茶的习惯,唐代峨眉山佛教兴盛,寺僧常用茶招待香客。
特点:扁平挺直,形似竹尖,叶底匀整如雨后春笋。
旅游:峨眉山的大名,不用多说。
绿宝石
创制时间:2003年
产地:贵州凤冈县。
原料:福鼎大白茶等。
环境:低纬度、高海拔、云雾多、日照少的贵州高原,环境优良。
特点:干茶呈现盘花状,颗粒紧实,如同宝石,泡后茶叶嫩绿鲜活,光泽亦如宝石。富含锌硒等人体必需的微量元素,采用一芽二、三叶制作,不同于许多名茶喜欢单芽和一芽一叶的偏好,因而耐泡,有“七泡好茶”的美誉。
旅游:凤冈茶海之心景区,可以看傩戏、花戏,赏茶灯,品茶艺,品名茶,也可亲自动手,体验采茶制茶。
伏侨绿茶
创制时间:2005年
产地:广西柳城
原料:以福鼎大毫和福云六号为原料。
环境:亚热带季风区,夏热冬冷,四季分明,光照与降水丰富。
特点:外形卷曲如螺,白毫满披,色泽翠绿,汤色嫩绿,香气高雅,滋味香醇。
旅游:柳州知青城,了解知青文化。
桂林三青茶
创制时间:2002年
产地:广西桂林。
原料:福鼎大毫茶和福安大白茶、凌云白毛茶、福云6号等
环境:高温多雨的低纬度地区,典型喀斯特地貌,山清水秀,洞奇、石美,降水丰富。
特点:采用创新的杀青工艺,用过热蒸汽对茶鲜叶快速杀青,形成干茶绿、汤色绿、叶底绿的独特品质。
旅游:桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林。
太白银针
创制时间:2004年
产地:重庆市万州区太安镇
原料:福鼎大白茶、巴渝特早等
环境:长江三峡一带,山雄水秀,云雾缭绕,森林覆盖率达95%以上。
特点:外形似松针,挺直秀丽,叶绿鲜亮、味鲜醇爽。
旅游:万州大瀑布群,雄浑磅礴,值得一观。
有爱好旅游的茶客,偷得空闲,不妨去名茶产地走走,游目品茶两相宜。
“琴边坐月心俱冷,竹里烹茶话亦幽。