黄金老茶头,好质量的熟普老茶头。
本品是质量很不错的品质老茶头,有多不错?
应该说是可以算到高品质的行列,虽然零售价位不高。
主要的缺点是没有认真的修图和没有太多的文案!
我们从2012年开始销售老茶头,算是和这个品种有比较长的交集,
其实丢开老茶头的各种华丽包装,区分老茶头的质量不难。
从外观特征上:芽度很高,天然紧实,这两个特征就能说明一些问题。
这都是好的勐海茶区茶的春茶的特征,
口感特征上:茶汤出甜很快,顺滑之外,加勐海布朗茶区带着的熟茶茶气感。
这几年,茶化石,碎银子类产品因产品的易产量化而兴起。
但作为我们本身制茶人来说,还是感觉天然的老茶头从品饮价值上好很多。
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【生产工艺】熟茶
【规格】500克/份 /布袋装
【原料时间】2016年
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熟茶发酵后,茶叶们会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩了。等茶叶发酵完毕后,人们就会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢了,硬要解开的话只会把茶叶给弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”。
茶头比分出级来后的各等级的散茶发酵得更重一些,并且不容易被泡散,所以相对甜度和汤水的亮度会更高,容易造成一种“老”的假相,所以也叫“老茶头”。
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