昨天和大家分享了2012头春临沧大黑山的古树茶,因为我们量不多,不够做品鉴包的活动,因此品鉴心得也就写得简单了一些。发出去之后,有不少茶友来询问这款茶的品质,我今天就做一个详细的品鉴报告。
第一泡
茶汤呈金黄色,透亮度不错。挂杯香浓郁,同时茶香的融汤性很好,也很浓,香型呈蜜香中带有一些花果香,有的说像干花香,总之算是比较特殊。
第二泡
茶味饱满、厚重,还不错,苦涩感不重,也能化得开,化得比较块,完全不叮口。
第三泡
茶汤的质感不错,浓稠、润滑,水路也比较的细腻,没有一点汤薄水寡的迹象。回甘比较明显,主要表现在口腔的前2/3区域内,舌下生津也较好。
第四泡
茶气较足,体感也比较明显,主要表现在手心、额头微有出汗,肩、背部发热较为明显。口腔中的回甘扩散性好,喉韵明显,也有一定的深度。
第五泡
茶味的饱满度并无明显减弱,耐泡性不错。茶香也依旧可以明显的体验到,苦、涩感并没有加重的趋势。
观叶底
这茶叶底的一致性还算好,上手轻揉,不易碎,也不粘手。
结论
这款茶符合描述,品质确实不错,昆明干仓存放无疑。