茶，被人称为最健康的饮料，被人称为最理想的情感寄托。有茶友说：我年轻一天从早喝到晚都没事，如今随便喝两杯，身体就受不了了！其实，喝茶不仅跟年龄有关，还需根据个人所处生活环境、气候状况、风俗习惯和健康状况来做衡量。只有科学饮茶，才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。
你可能很自然会问到一个问题：不同的人，所使用的茶杯大小各异，如何根据杯数来确定饮茶量？
根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求，并考虑人体对水分的需求。
某茶学系教授建议：成人的饮茶量，通常以每天泡饮干茶5-15克为宜。
泡这些茶的总体用水量可控制在400-1500毫升。
当然，如果品饮的是云南茶，因为其内质丰富的特点，可适当减少投茶量。
即一个正常的成年人，每天大概以饮中等浓度的茶2-3杯为宜；每杯茶叶的用茶量3-5克，用水量150-300毫升。
每次茶水以冲泡2-3次为宜，不宜重复冲泡过多。
每次冲泡时，可根据自己的口感习惯，掌握合适的茶水比调出自己喜欢的浓度。
这只是对普通人每天用茶总量的一般性建议，仅作参考指南，具体还须考虑人的年龄（老年可比青少年多喝茶）、饮茶习惯（嗜茶的人可比喝茶少的人多喝茶）、所处生活环境、气候状况、风俗习惯和本人健康状况。
对那些身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人来说，一般就要少饮甚至不饮茶。
而对运动量大、消耗多、进食量大的人，每天饮茶可适量增加一些。
饮茶有讲究，其利害得失，会因人、因时而异。
只有科学饮茶，才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。
茶，是件好宝贝，但喝茶得有个度，尤其对于老年朋友，凡事过犹不及。
