假期，或许是一段难得的旅行时光。
去看没看过的风景，去走没走过的路。
又或是自由安排的一段时光，去做平常没空做的事，毕竟难得闲下来了。
一段闲下来的时光，通常你会做什么？
清人张潮曾在《幽梦影》中这样描述
“闲”
“人莫乐于闲，非无所事事之谓也。闲则能读书，闲则能游名胜，闲则能交益友，闲则能饮茶，闲则能著书。天下之乐，孰大于是！”
闲时能做的事情太多。
而爱茶的我们或许更愿意坐下来慢慢泡一壶茶吧。
“闲来饮茶”，看似是一件很寻常的事。
但对于忙碌的人来说，喝茶的这段时间却是难得。
梁文道先生在《饮茶时光》中写道：
“饮茶首先应该是一种时间的概念，就和西式的下午茶一样，那是一段神奇的时光，在劳碌紧凑的日常生活里开出了一片时间之外的例外时间。”
这样的一段时间，它是上午、中午，还是下午。
不管是在办公室、茶室，还是户外，这都不重要。
重要的是在这段时间里面你会轻松自在，享受其中。
如果选在早上，最享受的怕不是广东人。
早上九、十点光景，施施然拿份报纸奔着茶楼去饮茶，说确切一点应该是去“叹茶”。
古文中曰“叹为观止”
叹字不仅有感叹之意，白话中“叹”字也有享受之意。
叹茶便是享受品茶的时光。
不止于此，叹茶，叹的还是自在随意。
既能与陌生人共桌交谈，也能独处饮茶享受。
从上午坐到中午，浑然不觉时光流逝匆匆。
至于午后，尤其是午睡醒后。
试茶，闻香，听风，观云……以茶醒脑。
茶香先一步唤醒了嗅觉，茶汤中的甘甜熨帖身心。
是从内而外的感知让大脑渐渐清明，从困顿中抽离出来。
倘若你更中意晚茶时光，那可不要抱怨无法入眠。
夜茶带着别样的浪漫，是月上柳梢的相约，是星星相伴的共饮。
少了白日的人车喧嚣，一室灯光之下，茶、人、景都更显静谧。
所以说，别怪这茶，只怪这夜色太撩人，这茶，便喝个尽兴吧。
选择自己喜欢的时间喝自己喜欢的茶，慢慢地泡茶。
不像平日般将茶直接投入杯中，而是在一杯一盏中。
慢慢喝茶，感受在慢时光中饮茶的浪漫。
得闲，自在饮茶，来武夷山和我一起忘掉时间吧。
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