灵芝上才会偶尔出现的冠突散囊菌（也就是金花菌），有着神奇的去油降脂、降血糖、降血压的作用。而作为中国六大茶类之一的黑茶，也具有同样的作用。
灵芝上的冠突散囊菌
灵芝上偶尔出现的冠突散囊菌，在茯砖茶中普遍存在。为什么说黑茶可以和灵芝媲美？答案只有一个——黑茶里的金花菌。
日本学者松下智在《中国名茶之旅》一书中，将湖南黑茶中的茯砖茶称之为“神秘的丝绸之路之茶”。
黑茶金花——比黄金多一点健康。
西北少数民族对长满“金花”的茯砖黑茶情有独钟，到了“一天不喝则滞胀，三天不喝则病”的地步。这是因为他们以游牧为生，多食牛羊肉和奶酪，饮用“金花”茯茶有明显的消滞胀，利消化的作用。有研究表明，金花中富含15种氨基酸，其中包括人体所有必需的氨基酸。
在对高血脂症的临床研究，选取50名高血脂症男性患者，60-70岁，实验前进行血液生化检查，饮茶前做高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯和脂质过氧化物检查，在不改变饮食结构的前提下，每日服用茯砖黑茶12克，一个月后，50位受试者的血液生化指标均有不同程度的改善，表明茯砖黑茶有明显的降血脂作用。
因为金花的帮助，使得黑茶成为对人体极有益处的茶品，具有止渴生津、提神醒脑、调理肠胃，帮助消化的作用。长年饮用，对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管的韧性有很明显的作用。
湖南农业大学茶学系教授刘仲华经过研究证明，“金花菌”是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了，因此“金花菌”又被称为“霸王菌”。有关研究结果证明，“金花菌”能有效抑制肠癌、胃癌和肝癌细胞的扩张。
