2020年易武正山
最正的易武味,当之无愧茶皇后
很多不了解的人可能会以为是易武叫“正山”的地区,其实它从古至今都不是指易武特定的地区,而是为了标榜原料和工艺正宗。如今在业界默认为易武茶区,也就是易武山。
易武,一个因茶扬名、与茶共兴衰的地方,悠久的茶叶栽种和贸易历史,使得易武茶山分布着疏密不一的古茶园。
易武茶山是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山,海拔在656-2023米之间,海拔差异大,形成了立体型气候,具有温湿、温暖型两种气候特点,不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。
身处原始深林,气候温热多雨,热量丰富,雨量充沛,山高雾重,土壤肥沃,富含有机质,为茶树的生长提供了上佳的生长环境,所产茶树鲜叶条索粗大肥壮,梗长叶厚,制成成品香气高扬,甘香留口,茶汤细柔。
昔茗堂优选易武山2020年优质高山古树春茶制作,今日上市,邀您一品。
No.1
古树树龄,浑圆清香
昔茗堂
易武正山头春茶,今年因为茶区干旱,春季茶叶只发了一波,所以口感非常厚实。
饼面浑圆,干茶条索肥硕颀长,清晰较匀整;色泽墨绿偏黑显毫,干香有淡淡的梅子香。
No.2
水路细腻涩感低,甜凉入心
昔茗堂
取8克茶,用94℃的矿泉水冲泡,开汤色蜜黄明亮,茶汤浸出较快,汤感圆润细柔,立体饱满,独特的蜜韵花香高扬持久,丝丝入扣,沁人心脾。
初入口,稍显苦味,没有涩感,香气迷人,但很快化开并转为回甘,且一直持续。有一种易武独特的清凉感在口中散开,清凉入心,仿佛置于山野林间。
No.3
头春茶,口感饱满厚实,陈化空间足
昔茗堂
十余泡之后,茶味浓淡不减,十分耐泡。
重闷茶汤纯正无异杂味,叶底能够充分展开,芽叶肥厚鲜嫩,柔软有弹性,叶底香蜜香中透着淡淡幽兰香,易武之韵芳华绽放。