近期,武夷山近百家茶企在《福建日报》以整版联名倡导“武夷山水,品质岩茶——做好茶、做放心茶、做良心茶”,使人感到耳目一新。
据悉,这些茶企基本涵盖了所有知名品牌,充分发挥行业带头引领作用,体现了强烈的社会责任感,在炎炎夏日为茶行业带来一阵凉爽的“清风”:
倡导坚持绿色发展、质量兴茶,坚持“认标购茶”,坚持明码实价。我们倡导严守行业自律,不炒作“山场茶”、不售卖“天价茶”。
“要做老百姓喝得起的放心茶。”一直都是茶界泰斗张天福老先生的梦想。
得天独厚的环境注定了正岩茶天生的尊贵血统,加之产量有限,价格自然高昂。而且,同是产自正岩的茶,因山场不同,价格也有所差异,茶客追逐“山场”早已蔚然成风。
“认标购茶”,坚持明码实价,对于武夷岩茶乃至武夷茶产业可持续发展来说意义重大,标志着武夷岩茶产业朝更自律、更理性、更健康的方向迈出了关键的一步,以“绿色发展、质量兴茶”擦亮“大红袍天下第一”的“金招牌”。
好岩茶,不止于正岩。茶作为武夷山的支柱产业、特色产业,它的可持续发展,不是也不应是正岩茶的“一家独大”,毕竟“独木不成林”,而是应以正岩茶产区为榜样,领跑带动周边茶区共同进步、共同发展,互为补充,让武夷岩茶的价格更理性,市场更健康、有序。
去年福建省茶叶全产业链产值在全国率先突破1000亿元大关,站稳全国第一茶产业大省地位。无论是茶科技的创新、茶产品的开发、茶生产经营理念,还是茶文化的传承、茶消费的引领等各方面,福建茶产业链不断延伸拉长,甚至在聚合裂变,一系列政策的颁布和高科技的投入功不可没。
2012年,福建省人大颁布实施了全国第一部茶产业地方性法规《福建省促进茶产业发展条例》,省政府又制定出台了《关于提升现代茶产业发展水平六条措施》《关于绿色发展质量兴茶八条措施》等一系列政策性文件,以绿色发展为导向,以提升品质、打响品牌为重点,着力创新体制机制。
此次武夷山茶企的联合“宣言”,不仅是对“绿色发展、质量兴茶”发展方针的深入贯彻,也为推进福建茶产业高质量发展注入一股新的活力。
(注明,文章摘自武夷山人民政府官网。)