今天给各位推荐的是来自临沧邦东产区的一款古树茶,这批古树茶是我们制作单株的同一片茶地里的古树茶,当时为了让茶友们对比一下单株古树茶与混合采摘的古树茶究竟有何区别而制作的。今天我们就把这款茶推荐给茶友们,让大家也品鉴一下这混合采摘的古树茶的品质究竟如何。
第一泡
茶汤呈淡黄色,透亮度一般,有少许细微的悬浮物。茶汤香及挂杯香都比较好,香型呈蜜香中带有比较浓的花香。
第二泡
茶味的饱满度好,无任何杂味、水味。苦味有,但不重,化得也很快,涩感同样也不明显,仅舌面稍有感觉,化得也较快。
第三泡
茶汤的质感较为不错,没有汤薄水寡的感觉,水路也不显得粗糙、挂口,浓稠感也比较不错。回甘已经很明显了,占据了口腔的绝大部分区域,舌下生津比较好。
第四泡
茶气比较足,体感明显,就今天这么冷的天气情况下,背部的发热也较为明显,手心也有出汗的感觉。
第五泡
茶味依旧饱满,并无变淡的迹象。茶香呈比较平滑的线性衰减,并无突兀感。回甘更强,喉韵显,深度可达喉结处,整个口腔发凉的感觉比较强。
观叶底
叶底的一致性不错,基本上没有杂茶。上手后弹性好,轻揉后不易碎,韧性好。
结论
此茶为古树茶无疑,属于邦东茶当中较好的部分。