酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉，茶饮知交,乐以忘忧。
君子之交淡如水，不似酒的浓烈，但似茶的清香。
“君子有九思：视思明，听思聪，色思温，貌思恭，言思忠，事思敬，疑思问，忿思难，见得思义。”君子有四不：不妄动，动必有道；不徒语，语必有理；不苟求，求必有义；不虚行，行必有正。
君子者，处世如苍天，坚韧刚毅，自强不息，永世不懈：待人如大地，厚实和顺，豁达广阔，容载万物。不因世事兴衰变迁、个人荣辱而改初心，禅心本固，更不会在意立身于何处。
饮茶，可洗去心中的烦闷，历来备受赞咏。唐代《唐国史补》载：“常鲁公随使西番，烹茶帐中。赞普问：‘何物？’曰：‘涤烦疗渴，所谓茶也。’因呼茶为涤烦子。”唐代施肩吾诗云：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”明代潘允哲诗曰：“泠然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。”
茶是水之君子，君子之交沁如茶，淡而幽香，香远益清......
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